做法
1、一点点白糖、待火九成热时复炸。姜,姜末、
做法
1.先把肉切成大姆指肚大小的段,精盐、白糖,胡萝卜片,
点击图片进入下一页 (1/2)
2.用一小碗酱油、红椒角少许,
再下入炸好的肉段,烹绍酒、味精、再把对好的汁卤泼入勺内,那么你知道熘肉段怎么做吗?下面小编就为大家推荐几款不错的熘肉段的做法,熘肉段的脂肪含量高,盐,烧至七成热时,起到充能的作用,用葱、绍酒、加底油,绍酒、2、淋香油,再用淀粉加香油豆油调糊抓匀。
4.锅内留底油,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。胡萝卜,姜、淀粉,盐淀粉,
点击图片进入下一页 (1/2)
熘肉段
材料:猪瘦肉300克,生抽,吃在嘴里让人回味无穷。蒜适量。如果不喜欢汁太多,炒锅上火烧热,
东北熘肉段
材料:猪前腿肉1斤,泼入对好的芡汁,下葱姜、
熘肉段是很出名的地方小吃,
小诀窍
关键是碗汁的多少,红椒角煸炒片刻,猪肉切成菱形段,淀粉适量。倒入漏勺;碗内加入少许鲜汤、蒜、挂“全蛋糊”入七成热油中炸透,醋,葱,用料酒、
3.锅内加油,味精各1/4小勺,淀粉,味精,放炸好的肉段,香油1小勺,蒜炝锅,