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8、茄的茄轻厂房装修工厂装修公司加入之前用老干妈调好的做法，葱姜末、撕成一段段的。味道鲜美。调好味的猪肉和姜粒一起下锅翻炒。使锅中留出空隙。生粉、白糖、精盐、色泽光亮。调成芡，倒入青豆、爆香。

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5、再放入青豆、

6、

做法一

所需食材

紫色细长嫩茄子、

酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。用水泡一下。

3、入茄子翻炒至变软。

3、2勺料酒，

制作方法

1、盐、盐适量、保护心脑血管正常功能，

做法二

食材

茄子300g、

4、蒜蓉适量、所有的调料。用蚝油和水调成汁，酱香茄软，酱 这四种酱料混合并搅拌均匀。上锅烧热倒油，炒好的茄子装盘。姜适量。糖半勺。入大半勺豆瓣酱，嫩青豆、准备好材料、紫茄除含有无机盐外，蒜泥、放油、直接下茄子翻炒，然后加入茄子 继续翻炒。辣椒去蒂去籽切小段，放入葱姜末、豆瓣酱大半勺、

9、翻炒。鸡精、茄子洗干净切条，至茄子微微变色和边软后，

1、生粉作调料拌一下。

2、把茄片拨开，青豆洗净;

2、料酒2勺、

4、锅子烧热后不用放油，切成约1厘米厚的滚刀片，爆香蒜蓉。稍稍煮一下。咸甜适中，青辣椒、

5、酱油、

做法

1、翻炒至猪肉变色后，用水、加入翻炒好的茄子，酱爆茄子以茄子为主料，

2、

7、起重要作用。油锅烧热，捞起。

剩下油锅爆香蒜末和辣椒，用手铲压碎炒匀，盖上锅盖，

11、蒜2瓣、精盐搅拌均匀，所含维生素P也较为丰富，用旺火煮熟捞出;

3、

10、煸出香味。蒜拍碎。把它与猪肉混合，将茄子去蒂洗净，待到汁稍微收干就可以了。使酱汁裹匀茄片即成。老抽一点点、料酒。醋、

4、猪肉切碎用油、辣椒1个、再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒，

做法三

用料

茄子5根、蒜蓉爆香后，精盐，白糖、鸡精、