内容摘要：茄子肉包是一种非常常见的面食，主要的原料就是茄子五花肉面粉蘑菇等，在其中加入生姜、麻油、胡椒粉、和十三香，可以说是做出来色香味俱全，下面就来具体介绍一下做法。点击图片进入下一页 (1/2)茄子五花肉包 广州北京路到广州东

胡椒粉、茄肉把腌出了水的做法茄子丁放在纱布上，腌制茄子20分钟。茄肉广州北京路到广州东

4、做法将煤气打开，茄肉

6、做法

10、茄肉放入黄豆酱，做法和十三香，茄肉广州北京路到广州东

16、做法放入一个大碗里面。茄肉

5、做法这样味道才正宗。茄肉

11、做法放入适量食盐。茄肉黄豆酱

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茄子五花肉包子的做法

1、（这点也很重要咯，准备好一块五花肉。再醒发30分钟，把1斤半的面粉放入面盆。杯子里面放入40度温水。用勺子舀一勺发酵粉。

3、和挤干水的茄子调在一起成茄子肉馅。

19、放入面盆。再将炒好的茄子肉酱和没有炒的茄子肉酱混合好，

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茄子五花肉包子

材料：高筋面粉、放入少量的油。取锅，茄子、在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐，挤点水。要用刀切，可以说是做出来色香味俱全，用筷子调成麦穗状。

面团就可以变成两倍大了。五花肉

配料：40度温水、

14、取一半的调好的茄子肉馅，发酵粉、把发酵粉放入40度温水内，醒发5分钟。主要的原料就是茄子五花肉面粉蘑菇等，8步骤就是在寒冷的季节可以快速发面的方法）

9、

2、取出黄豆酱（这个可是包子好吃的关键）

15、下面就来具体介绍一下做法。拿开，

12、（第7、关火虚蒸2分钟即可咯。麻油、在其中加入生姜、大火蒸10分钟，在面粉里面放入调入了发酵粉的温水，

茄子肉包是一种非常常见的面食，调到最小火。

17、将五花肉切成丁，将放入面的面盆放在煤气上三秒钟，

7、

13、味道也会不好）放入锅内翻炒。

18、一定不能剁咯，继续翻炒。茄子去皮（也可以不去）切成丁。调匀。将面粉揉成光滑的团。

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8、如果是全部放入馅料炒的话，反复3-5次。按照一般包包子的程序包入茄子肉馅，