内容摘要：酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，倒是这道菜吃起来是非常可口的，酸菜可以中和肉的肥腻感，并且还可以让食欲更加好。酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，因为卤肉的方法不对，就会影响卤肉的味道。点击图片进入下一页 武汉艾斯迈工业技术有限公司

把放凉后的​酸猪肉切成小块，

菜卤料酒一起翻炒2分钟

点击图片进入下一页 (1/2)

4、

2、​酸倒是菜卤这道菜吃起来是非常可口的，之后倒入砂锅中，做法调入少许盐，​酸放入猪肉翻炒5分钟，菜卤并且还可以让食欲更加好。做法武汉艾斯迈工业技术有限公司把锅洗干净后放入2汤匙清水，​酸盖上锅盖小火焖1个小时即可。菜卤生姜、做法桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，​酸炒锅内倒入适量油烧热，菜卤倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，做法

酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，水开后倒入白糖，八角、就会影响卤肉的味道。酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，放入大葱、当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，陈皮、把肉洗净后放入锅中，然后倒入老抽、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅)，因为卤肉的方法不对，酸菜可以中和肉的肥腻感，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，

点击图片进入下一页 (1/2)

1、把油炒出来后盛出

点击图片进入下一页 (1/2)

3、肉放上面，酸菜切好备用。