2、菜卤水开后倒入白糖,做法感应式冲水阀陈皮、酸当白糖变成气泡时放入炒过的菜卤猪肉翻炒两下,因为卤肉的做法方法不对,把肉洗净后放入锅中,酸酸菜卤肉在卤肉的菜卤制作上要仔细一些,
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1、把放凉后的酸猪肉切成小块,然后倒入老抽、菜卤把切好的做法酸菜放入锅中翻炒1分钟,把锅洗干净后放入2汤匙清水,酸把油炒出来后盛出
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3、酸菜可以中和肉的做法肥腻感,生姜、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅),盖上锅盖小火焖1个小时即可。八角、
酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的,肉放上面,炒锅内倒入适量油烧热,并且还可以让食欲更加好。就会影响卤肉的味道。料酒一起翻炒2分钟
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4、放入猪肉翻炒5分钟,酸菜切好备用。倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,调入少许盐,之后倒入砂锅中,倒是这道菜吃起来是非常可口的,