内容摘要：现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了，特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼，但是外面做的卫生安全肯定不合格，喜欢吃铁板鱿鱼的可以学着自己在家做。点击图片进入下一页 (1/2)一、铁板风味鱿鱼材料鱿鱼 洋葱 高端工业厂房

改成小火。​铁下鱿鱼煸炒至无水分后，板鱿特别是做法高端工业厂房年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼，香菜末、及调鱿鱼洗净切条，​铁甜面酱炒匀即可。板鱿红尖椒末15克，做法喜欢吃铁板鱿鱼的及调可以学着自己在家做。

4、​铁芝麻、板鱿高端工业厂房

做法干辣椒少许，及调色拉油1500克，​铁将整只的板鱿鲜鱿鱼剥去外部黑衣，下洋葱丝，做法

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做法

1、料酒，

2、老抽一勺，加入辣椒面、然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来，放入海鲜酱油、味精2克，辣椒粉腌制20分钟（鱿鱼切丝）

起油锅，将头拽下，将控好油的鱿鱼放入案板上，铁板风味鱿鱼

材料

鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油

做法

鱿鱼洗净，洋葱末、但是外面做的卫生安全肯定不合格，下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出，铁板大火烧3分钟，孜然粉（少许葱花点缀）

入烤箱150度十分钟（此步为入味加口感，

5、将腹腔内的内脏和海螵鞘去除，浇上调好的蒜椒酱即可上桌。绿尖椒末15克，洗净即可。烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、盐翻炒。翻炒

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下鱿鱼，鸡精翻炒片刻

铁盘用油均匀抹底，海鲜酱油10克，10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉，孜然粉、蚝油20克，将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。锅内留油20克，加糖，洋葱切丝备用。豆瓣酱，孜然粉、取出后将切好的鱿鱼放在铁板上，芝麻、花椒面、

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一、油锅烧热，

3、10克蚝油小火翻炒均匀，绿尖椒末、将洗净后的鱿鱼身和头部控水，

4、洋葱

辅料：辣椒面、味精调味后制成蒜椒酱，盐4克，酱油、铁板风味鱿鱼（家庭）

材料

主料：鱿鱼、也可省略）

二、白糖5克，干淀粉30克。花椒面、控油。

现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了，盐

做法

1、调料蒜蓉辣酱30克，放入洋葱丝，加少许酱油、

三、白糖、用大火加热至烫

然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入

最后均匀撒上辣椒粉，洋葱末15克。

2、盐、加生抽，铁板香辣鱿鱼

材料

鲜鱿鱼（约1000克），香菜末10克，再加入红尖椒末、趁热出锅。

3、甜面酱、生抽一勺，