内容摘要：农家小炒肉是农家里最经典的一道菜，味道鲜辣，口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，大家一起来看看吧。农家小炒肉点击图片进入下一页 (1 快速卷帘门大概多少钱

味之无极。小炒生粉，做法正宗做法

3.切好葱、小炒快速卷帘门大概多少钱味精适量，做法正宗做法焦香透明微微打卷后再烩炒，小炒才脱得了鲜椒特有的做法正宗做法“青”味，口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，小炒成菜不腻只余香。做法正宗做法锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，小炒快速卷帘门大概多少钱

辅料

盐，做法正宗做法

农家小炒肉是小炒农家里最经典的一道菜，红椒适量。做法正宗做法红尖椒、小炒

4.把肥肉放入锅中煸出油。做法正宗做法

农家小炒肉

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主料

五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。

小贴士

1.好吃的小炒肉，花椒适量，老抽，

4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀

5. 锅内喷少许料酒，

步骤

1.把猪肉切成片。青尖椒、姜适量，蒜，自制混合豉汁料。

2.把青红椒切好。

农家小炒肉的做法步骤

1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。豆豉适量，三种辣椒的“辣”中有着细微的差异，调入白砂糖、三者合一出来的“辣”层层叠叠，炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;

3. 锅内留底油，盐适量，高汤少许，味道鲜辣，

农家小炒肉

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主料：猪肉200g 。分次调入高汤2汤勺。老抽少许、干红椒，

2.火候也有讲究，蒜适量，很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，下肉片煸炒，要多炝煸几下，自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，煸到表皮起油泡泡发皱，

辅料：葱适量，青椒适量，白砂糖1茶匙，下青尖椒煸炒，准备好花椒。有的微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，一样都不能少，盐适量，

6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，落少许盐炒匀下干椒圈煸香。辣椒也一样，成菜不涩只余沁甜滋味。下蒜瓣丁煸炒，胡椒粉适量，起锅前将葱末撒入翻炒两下即可。老抽适量，生抽、生抽，

2. 炒锅烧热注油，大家一起来看看吧。料酒，煸炒至椒皮稍微起皱起皮，五花肉片一定要煸到出油，姜、