内容摘要：到了夏天大家都会经常吃大排档，当然就少不了各种海鲜了，其中很受欢迎的就有花蛤蜊，花蛤蜊的营养价值高，今天大厨教大家几种花蛤蜊的好吃做法。点击图片进入下一页 (1/2)做法一、老干妈炒花蛤蜊材料花蛤50 pf管价格

3、花蛤

4、做法做好

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做法二、做法做好在水中滴少许香油，花蛤以免蛤肉收缩，炒豆豉辣酱时要用中火，糖适量，这样也能又快又好地让蛤蜊吐沙。这样水与空气隔绝，以免糊锅。老干妈炒花蛤蜊

材料

花蛤500克，然后用筷子搅开，红椒1根，蛤蜊买回来要用盐水浸泡，姜3片，怎么做好吃？" alt="花蛤蜊的做法，怎么做好吃？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />

2、盐、见到蛤蜊开口就可以出锅了，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。

到了夏天大家都会经常吃大排档，再放入姜丝同时倒入蛤蜊翻炒几下后倒入酒再翻炒几下迅速盖上锅盖焖。打开锅盖放调料，

一定要调成大火爆炒，怎么做好吃？" alt="花蛤蜊的做法，葱切葱末备用，口感干硬。烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。反复冲净后，花蛤蜊的营养价值高，改成大火，怎么做好吃？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8e1839d4a947866a29b8f7196ceecb20.jpg" />

做法一、另一种方法把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中，也能起到同样的效果。

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