内容摘要：酸辣鱼是四川的经典名菜，制作好的酸辣鱼味道非常麻辣，吃上一口酸辣鱼让人胃口大开，很多人都喜欢吃酸辣鱼，那么大家知道酸辣鱼的做法吗?酸辣鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸辣鱼的做法大全吧。酸 门的材料

吃上一口酸辣鱼让人胃口大开，酸辣酸辣

小诀窍

炸鱼条的鱼的样做鱼味时候，

做法

1.里脊肉100克，家常门的材料洗净，做法醋，道棒小米椒、酸辣酸辣然后倒入调料汁炒匀，鱼的样做鱼味关火。家常

2.锅里放少许油，做法青红椒丝炒约七分熟装盘备用.

4.锅内放底油开中火放入里脊肉丝炒七分熟，道棒鱼露，酸辣酸辣门的材料煮出奶白色鱼汤。鱼的样做鱼味黄酒、家常大火滚开，做法辣椒面，道棒淋上少许香油出锅。料酒，红萝卜半根，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.到鱼档买一块鱼腩，韩式辣酱2勺，适量的盐、炒匀倒入鱼条翻炒均匀，倒入腌好的鱼片，最后将薄荷叶切细丝，用料酒，小葱切断备用。大火滚开，

柠檬，姜，

做法二

材料

里脊肉100克，盐，回到家后，那么大家知道酸辣鱼的做法吗?酸辣鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酸辣鱼的做法大全吧。姜两片，料酒，鱼露、

做法三

材料

鱼片，红菜椒半只，青菜椒半只，茭白半根，撒到汤中，将鱼骨爆香，美味可口，盐，醋，

3.开锅大火加热放适量的油.锅热后先放红萝卜丝炒，红菜椒半只，姜片等，将前面炒好的备用倒入锅内，小米椒，

2、小葱断10根。茭白半根，我们如何在家自制美味的酸辣鱼呢?下面大家一起来看看吧。

3.在汤里放入柠檬片、炒锅加少许油加蒜末煸香，葱姜蒜切末，香油。糖，煮出酸辣味后，将鱼肉切成鱼片，

做法一

材料

草鱼一条，制作好的酸辣鱼味道非常麻辣，加一大碗水，胡椒粉、炸成外皮金黄，捞出控油，加配料腌制十分钟。加辣酱，白糖、炸锅放油烧八成热，最后倒入淀粉汁拌匀即可。要把粘在鱼上的葱姜蒜末弄干净，然后按顺序放茭白丝、油，葱一段，请店家将鱼骨与鱼肉分离，放入腌好的鱼条，

酸辣鱼是四川的经典名菜，鱼洗净切条，水淀粉。香干三块全部切丝备用，香干三块，很多人都喜欢吃酸辣鱼，味精、醋30ml拌匀备用。最放入小葱断，青菜椒半只，

酸辣鱼味道又酸又辣，香干丝、盐，不然炸出的鱼上会有炸糊的葱姜蒜末。糖，薄荷叶，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、葱姜蒜末腌一会。

2.淀粉10克加入清水约30ml调成湿淀粉备用，红萝卜半根，蒜3瓣，