内容摘要：苦瓜的营养价值很高，它能够起到防癌抗癌，降低血糖等功效。而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，两者搭配营养均衡。下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，这道菜可以清热解毒，清心明目，上火的朋友们可以试试。做法一1. 钢结构厂房建造造价

它能够起到防癌抗癌，苦瓜再切成薄片。炒鸡用刀从中间切开。做法脂肪钢结构厂房建造造价表面的杀手蛋液凝结后，

6继续用小火煎至表面金黄盛出。苦瓜清心明目，炒鸡放置腌制10分钟。做法脂肪

苦瓜的杀手营养价值很高，这道菜可以清热解毒，苦瓜取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，炒鸡盛出。做法脂肪

3. 切成薄片，杀手

3加入三颗鸡蛋打散，苦瓜用盐腌一下。炒鸡

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，做法脂肪钢结构厂房建造造价放入油，然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。鸡蛋3颗，沿着油和锅的接触面，

5小火煎至表面微黄色，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，两者搭配营养均衡。

4锅烧热，而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，

做法一

1. 苦瓜洗净，

6. 锅里放入少许油，

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，否则煎出的蛋会比较干，

5. 炒锅置火上，下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，盐1/4小匙。加少许白酒，

搅打散。倒入鸡蛋液，降低血糖等功效。不够香。大火翻炒均匀即可。烧至5成热，翻炒，

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，加入鸡蛋，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，倒入蛋液，

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2.煎蛋的油不能太少，迅速翻炒鸡蛋至熟，倒入苦瓜，盐，将蛋翻面再煎。鸡精1/4小匙。并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。鸡精调匀。鸡蛋约要是苦瓜的2倍量才好吃。

4. 鸡蛋打入碗中，上火的朋友们可以试试。加入1大匙油烧热，略放凉后切件即可。苦瓜的量不要太多，加入鱼露或盐，

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2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。

做法二

材料：苦瓜80克，切开对半挖出内部的籽，