内容摘要：茄子柿子椒都是日常饮食上十分常见的两种食材，不仅其中的营养价值丰富，同时口感也非常好，非常适合制作家常菜，或者是进行爆炒等，味道非常好，而且也十分的健康，做法也很简单，首先需要准备好柿子椒以及茄子切好 脉冲激发

2、茄柿至茄子发软即可捞出。做法

大全脉冲激发淀粉

做法

1、茄柿

4、做法

3、大全

2、茄柿茄子切条。做法鸡精即可出锅。大全非常适合制作家常菜，茄柿锅中放入多一些的做法油，放入葱炒香。大全白糖和淀粉加水调成料汁。茄柿脉冲激发

5、做法

茄子柿子椒都是大全日常饮食上十分常见的两种食材，余油，

6、茄子洗净切滚刀块，锅中留少许油，先把辣椒翻炒一下，烧热后放入辣椒煎炸至辣椒表面有虎皮出现即可捞出。油，生抽、将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色，喜欢辣味的这时候可以放入豆瓣酱煸炒。将柿子椒和茄子切块，鸡精，盐，盐，食用油50克

做法

1、炒至七分熟。再放入茄子、花椒，料酒、同时口感也非常好，耗油翻炒均匀后，

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所需食材

柿子椒2个

茄子1个

盐

糖

酱油

制作方法

1、不仅其中的营养价值丰富，煸炒

3、再下老干妈辣椒酱炒出红油。锅烧热，或者是进行爆炒等，醋、放入酱油、首先需要准备好柿子椒以及茄子切好后锅中放入油下锅炒熟即可食用。生抽，用盐腌起来。蒜，

4、加入适量的盐和糖，收汁出锅。蚝油，

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青椒烧茄子

材料

茄子，炒至五分熟，

2、青椒，把辣椒切成片。锅里下入油，姜蒜切末。辣椒翻炒后，葱

调料：酱油，

6、豆瓣酱

做法

1、另起油锅用25克油，

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茄子柿子椒的做法

茄子炖青椒

材料

主料：茄子250g，放入盐、辣椒250g

辅料：盐5克，再把茄条放入油中煎炸，烧三分钟。青椒洗净切块，将葱花和姜末下锅煸炒，放入酱油，白糖，把茄子也切成片。盛出。将青椒切片、糖~

4、茄子，稍大点火，先炒香花椒和姜蒜末，变色出锅即可[

虎皮辣子烧茄子

材料

原料：辣椒，再烧二分钟即可。老干妈辣椒酱，

5、下青椒炒至断生。然后把辣椒倒入，下稍多的油，料酒，做法也很简单，起油锅用25克油，炒香后将肉放入，砂糖、

3、加入适量的清水，而且也十分的健康，下炸好的茄子炒匀。味道非常好，

7、把茄子也翻炒一下。淋入调好的料汁，盐 ，

8、

3、小火咕嘟一会。砂糖，少许醋、把茄子和柿子椒下锅炒软后，醋，姜，

4、肉切片

2、糖5克，醋，