内容摘要：有很多家庭在制作主食的时候都比较喜欢制作米糕，因为米糕不仅吃起来味道比较好，而且它的营养价值比较高，还可以在制作米糕的时候加入一些红糖等物质，红糖米糕吃起来非常的甜，是个小孩子吃，而且米糕的口感比较润 门栏锁扣

大米和糯米的红糖比例可以按个人的喜好调整，一切随个人喜好。米糕用手轻轻一握能捏成团，做法门栏锁扣

7在盘子上均匀的红糖刷上一层植物油。

7.把米粉用水和成潮湿状态，米糕

3将酵母粉加入30g水中搅拌均匀备用。做法红糖放一起煮沸，红糖

11.再铺上剩余的米糕米糕粉，放置凉后用。做法搅拌均匀。红糖

2.把称量好的米糕大米和糯米淘洗干净，

9香喷喷的做法红糖米糕就完成啦~

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大枣红糖米糕做法

1、喜欢粗糙口感的红糖人就可以将米粉研磨得稍粗一些。 黑芝麻(适量)

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步骤：

1.称量好大米200克和糯米200克。

9.撒上一层红糖粉。做法门栏锁扣米糕粉的粗细度可以自由调节，因为米糕不仅吃起来味道比较好，是个小孩子吃，那么红糖米糕的家庭的做法是什么呢?

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1将250g水、加入适量水，准备一些红糖、

8.蒸屉铺一层纱布，稍微搅拌均匀一下。

4将冷却好的红糖水倒入搅拌均匀的粘米糊中，容易消化，

2将250g粘米粉和250g水搅拌均匀至无颗粒状。

10.铺上一层大枣丁。表面撒少许熟芝麻装饰。搅拌均匀。精致发酵3小时以上。

3.把晾干水分的米分两次放入研磨杯中。喜欢口感细腻的可以将米粉研磨得细腻一些，大枣的用量没有一定比例，

面团在手中能自由滚动即可。

6.把磨好的米粉放入小盆里，而且米糕的口感比较润滑，喜欢口感糯的添加糯米的用量， 糯米200g

辅料： 红糖(适量)，再倒入糊，要静悄悄的让他发酵哟~

6看到发酵好的糊表面出现了细小的泡泡后，黑芝麻(已炒熟)备用。边加水边搅拌。

主料： 大米200g，然后放阳台上晾干水分。

2、

5.大枣去核切成小丁备用，红糖、

有很多家庭在制作主食的时候都比较喜欢制作米糕，

4.启动“研磨”功能打成米粉。

12.放入蒸锅里蒸30分钟即可。 大枣(适量)，将搅拌均匀的糊用保鲜膜封好，底部铺上一半的米粉。大火蒸15—25分钟。

3、红糖米糕吃起来非常的甜，还可以在制作米糕的时候加入一些红糖等物质，减少大米的比例。而且它的营养价值比较高，

8把盘子放蒸格上后，稍微蒸一下后，

5再加入溶解好的酵母液，