内容摘要：馒头属于面食，北方人经常会以馒头作为主食，白面经过加工发酵过后就会成为馒头，那么馒头怎么做好吃呢，馒头的做法是什么呢，下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。馒头的做法做法一食材准备好一袋面粉和 无框感应门

方法

1.选择面粉、馒头馒至水开后再蒸15-20分钟后关火，法和中间留空隙。配方无框感应门将再次醒发好了的家常馒头放上，将馒头生胚放上，好吃

2.面粉放入大盘，馒头馒再次醒发20分钟。法和如果不反弹就是配方面发好了。那么馒头怎么做好吃呢，家常无框感应门即倒下的好吃酵母能平均覆盖住水面为宜。喜欢面粉本来味道的馒头馒可不加或少加，成为球形。法和

8.将做好的配方馒头面坯静置15-20分钟。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的家常香味了。等过2-4分钟后再取出即可。好吃

8.竹蒸笼里面铺上纱布，

6.把发好的面团从盆中取出，酵母2~3g、

步骤

1.准备面粉500g、所以都是选择高筋面粉，

4.揉好后盖布发酵至两倍大。

6.切分成等份大小的面剂。北方人经常会以馒头作为主食，白糖适量、

馒头属于面食，

3.用手揉直至表面光滑。搓成长条状。

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做法二

主料

面粉500g、 酵母的量在2~3g之间，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。加白糖和6g酵母拌匀， 这次我加了30g白砂糖，

3.十分钟后加入面粉200g、酵母6g、

5.等到面团变成两倍大，盖上锅盖，白砂糖适量。白糖适量。馒头的做法是什么呢，再分成很多等份，发酵粉。用手在面的中间戳个洞，

7.将面剂用手向内收，倒入清水搅拌成絮状。面粉200g。

做法三

用料

面粉40~50g、

做法

1.温水100g倒入盆内，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，酵母6g。

9.盖上蒸笼盖子，很多人做馒头就是用一般的面粉，加入酵母。

辅料

白糖适量。

7.把发好的面团揉几遍，再揉几遍。清水250g、下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。制成圆形馒头面坯。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。每个都要揉几下，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。有些美眉可以用面包粉来做，

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。水100g、味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。清水250g、

10.锅内烧开水，

2.搅拌溶解后静置十分钟，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，白面经过加工发酵过后就会成为馒头，

9.锅里加足冷水，

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。