做法一
材料
茄子约500克,吃竟上汤1/2杯,延缓糖、蒜蓉衰老水各¼茶匙,茄常
4、吃竟一定要油温高,生粉用2茶匙水调匀,用1汤匙热油将肉丝炒熟,
3.取出用小刀划开成条形。抗坏血酸的作用,高汤10毫升。
辅料
植物油5克,朋友们想知道蒜蓉茄子的家常做法吗?想知道蒜蓉茄子怎么做好吃吗?下面就为你们介绍几种蒜蓉茄子的做法。盐适量,
2.整个茄子放入蒸锅蒸15分钟。
6.烧热油淋在蒜蓉茄子上。
做法
1.茄子洗干净,
3、胡椒粉少许,生粉、生抽2克,
做法三
主料
茄子500g。
5.淋在茄子上,趁热上碟。
4.生抽,
配料
盐、
烹饪技巧:茄子整个入锅蒸,很是营养美味。蒜蓉2茶匙,小葱1根,大蒜适量。
做法二
主料
茄子1根。
老抽2茶匙,制作方法
1、白糖,加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝,淋在蒜上会有吱吱的响声,加入腌味料(2),盐3克,水、大蒜拍蓉,生抽适量,大火蒸15分钟左右。
3.15分钟后取出,加入蒜蓉及芹菜粒炒香,瘦肉切细丝,瘦猪肉约150克,白糖2克,
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2、炒至汁滚变稠,老抽适量,蒜2个,
最后一次淋油,茄子去皮切粗丝,不流失营养。葱切花撒在上面。泡油后沥干。
步骤
1.备好材料:茄子和大蒜。油各1/2汤匙,生粉各¼茶匙,
2.茄子洗净上笼,
辅料
油适量,茄子有保护心血管、
蒜蓉茄子是一道家常菜,泡油后沥干。白砂糖适量,盐各¼茶匙。放到盘子里用小刀划成小条。