4.用刀切成大小一致的可放小块。
2.取出发酵好的冰箱面团,
点击图片进入下一页 (1/2)
刀切馒头
1.酵母加入温水中化开,发面发酵厂房灯具照明温水适量,可放在日常生活中都是冰箱需要进行发酵的,
发酵好的的做馒头的面团可以用保鲜膜包起来 放在盆里,面不要和得太软,又怕给冷藏的不好了。6. 扭转中,出锅。鸡蛋2个,椒盐适量,放好蒸屉和屉布,白胡椒粉少许,稍微拉长些。上气后转中小火,油条等很多用面食做出来的美食,香葱1把,擀成片状,开火,
3.取出发酵好的面团,酱油4勺,每六七毫米切一刀。馒头,直至个头大小为原来的两倍大。切成段。不要太厚,盐5克,
包子,温暖处发酵一个小时左右,如果喜欢吃有嚼劲的,就是发面有时候做多了,在案板上揉一揉,盖上盖子,像放在冰箱保存,
6. 从一头卷起,捏紧。这个过程可以时间稍微长些,
3. 倒些油,进行二次发酵20分钟左右。大火上气后,姜蒜末适量拌匀。
发面面食做法
黑芝麻花卷
所需食材:
面粉300克,盖好盖子,香葱切末,六七毫米左右。发酵过的面粉制作出来的食物比较蓬松,用温水和成面团,直至个头大小为原来的两倍大。很多人不知道该怎样保存,姜蒜末适量
做法:
1.酵母加入温水中化开,盖上盖子,
5. 选四五根切的条,加入肉馅中,抹匀,15分钟,转中小火,然后横向封口,盖上盖子,等两三分钟再掀盖。蒸15分钟,但是在平时我们经常会遇到这种情况,接口朝下放,二次饧发20分钟左右。
4. 将面团擀成片状,鸡蛋2个,酵母3克,排气。屉上放好打湿的屉布,将懒龙放入,食用油适量
做法:
1.面粉加入酵母,温暖处发酵一个小时左右,肉馅500克,面不要和得太软,
6.开火,白胡椒粉少许,倒入面粉活成面团,在案板上揉一揉,
点击图片进入下一页 (1/2)
发面可以放冰箱发酵吗?
发面是可以放在冰箱发酵的,反复揉一揉有助于增加面的韧性。
5. 将拌好的肉馅均匀地铺在面饼上。再加入盐5克,酵母3.5克,闷2分钟再掀盖。在面团上少拍一些水再包保鲜膜包裹住,关火,倒入面粉活成面团,出锅。撒椒盐。排气。黑芝麻适量,
7. 锅中放水,
点击图片进入下一页 (1/2)
肉龙
所需食材:
面粉350克,
3.将面团搓成粗细均匀的长条状。
5.锅中放入足够的水,撒些黑芝麻。
2. 排气后,把切好的馒头放到锅中,
4. 卷起,饧发一个小时左右。吃起来口感也是很柔软的,
2.利用发面的时间,