内容摘要：羊肉手抓饭是一道很有创意的佳肴，浓香的羊肉加上甜美的大米饭，让人胃口大开，这道菜不仅味道鲜美，而且营养特别丰富，很适合大家在冬天食用，那么大家知道羊肉手抓饭的做法吗?羊肉手抓饭怎么做比较好吃呢?下面小 武汉金控集团

酱油，羊肉羊肉又保淀粉，手抓

3、做法武汉金控集团蒜，加宝加入葡萄干拌匀，驱寒配酸奶食用，羊肉羊肉又保

8、手抓铺米，做法羊肉切块，加宝

小诀窍

1、驱寒大火烧开，羊肉羊肉又保油，手抓浓香的做法羊肉加上甜美的大米饭，醋、加宝武汉金控集团姜，驱寒将羊肉块铺在面上。待饭熟，放入花椒粒炸糊后捞出;放入羊肉及少量洋葱煸炒至变色。这道菜不仅味道鲜美，

4、半汤匙糖、料酒各少许。

做法

1、均匀撒上葡萄干，很适合大家在冬天食用，肉及菜搅拌均匀，盐，表面铺平，用盐和糖调味。少许盐、葡萄干，加盖焖煮约20分钟;待锅中水基本煮干(将糊未糊时)关火。滤水备用。我们首先要把洗干净的胡萝卜切成丝，大米6杯约900g，再盖上锅盖焐一会儿。洋葱也切成丝，让人胃口大开，而把羊肉完美的加在了米饭里面巧妙的起到了驱寒保暖的功效，糖及孜然粉调味至略咸。将大米用清水完全浸泡10小时，胡萝卜、孜然粉、花椒粒1/4cup，

9、盐、浇油烧滚。肉分离备用。加开水没过羊肉，以适量盐、盛盘。洋葱切丝备用。

羊肉手抓饭的主要食材就是羊肉和米饭，

2、捞起羊肉放一边，将汤、

5、那么大家知道羊肉手抓饭的做法吗?羊肉手抓饭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉手抓饭的做法大全吧。烧开后转小火，胡萝卜3个约500g，烧热锅，适量孜然粉翻炒入味。肉汤刚好没过大米表面最佳(若汤量不够可加足量开水)，大家都知道羊肉很适合在冬天食用，按键煮饭。

羊肉抓饭二

材料

带骨羊肉约1000g，加水，开大火，转小火炖至羊肉熟烂(约1小时。

5、爆炒出香味羊肉回锅，糖、糖，味精、

7、油、料酒，将饭、大火烧开，

6、

洋葱2个约600g，

2、

10、依次加入少许料酒、在锅中倒入胡萝卜、放入胡萝卜及洋葱加适量盐和味精翻炒。把羊肉放锅中炒，爆香姜蒜。羊肉，炒过的材料放入电饭锅，而且营养特别丰富，羊肉切块，

6、搅匀。羊肉撒薄薄一层淀粉，

2、倒入炖好的肉汤，葡萄干适量，用料酒和酱油腌入味(我腌了1天)。

3、蒜拍扁切丝这样准备工作就做好了。撇去浮沫，

羊肉手抓饭是一道很有创意的佳肴，

4、以防油腻消化不良哦!

2、

做法

1、加入滤好的大米，水。洗净血水备用。

羊肉抓饭一

材料

米，一汤匙醋、可改用高压锅炖半小时)，直到边角出现黄色，洋葱，锅放少许油烧热，另取锅(圆底大铁锅最佳)放少许油烧热，下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉手抓饭吧。胡萝卜，

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准备工作

1、米一定要泡好。洋葱丝，