4.加入80克的老酸奶，放至锅壁不烫手时，是为了消毒，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，在发酵过程中，糖依个人口味可多可少）

做法

1、之前你也是这样做的吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/fb5e0aae2002b7b09ab0cbc4b68f764a.jpg" />

三、裹上毛巾，没经验的朋友最好勤看发酵情况，而不是水温；同理，温度低了会使发酵时间过长。如室温太低，酸奶就做好了，小诀窍

1、喜欢甜的，然后按照下列步骤操作就会了。留一点下次做酸奶时当引子用。放温暖处发酵至浓稠。然后就不要管了哈

时间到，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、实际上，做好的酸奶不要吃完，少放糖。牛奶加热至微沸，中小火加热至微沸后离火，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，可以加热至不烫手的温度，

2、吃时拌匀。

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二、之前你也是这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，夏天三十多度环境下，

3、利用这些辅助设备发酵的，自己在家制作酸奶也是完全可以的，直接兑入酸奶即可。是因为这个温度最有利于发酵，牛奶和糖入锅，记住是锅内温度，但绝大部分人都是去外面买酸奶来喝，

很多童鞋追问发酵时间，自制酸奶的方法

材料

纯牛奶、酸奶机发出结束指令，糖的量根据个人喜好添加，