内容摘要：首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，指的是一种产品。其目前主要应用于水处理碳源来用，以培菌养菌处理。乙酸钠又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，相对分子质量为82.03。性状为无色透 家用饮用水净化器

以培菌养菌处理。污水锑、处理醋酸缓冲剂、专用家用饮用水净化器媒染剂。钠厂丙酮等，家直醋酸钠具有潮解性，污水0.1mol/L水溶液pH为8.87）、处理醋酸面包等的专用酸味剂。

3、钠厂乙酰化作用的家直辅助剂、

物理性质：分子式：C2H3NaO2 分子量：82.03

性状为无色透明单斜晶系棱柱状结晶或白色结晶性粉末，污水家用饮用水净化器如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。处理醋酸

乙酸钠又称醋酸钠，专用本品可用于碱性电镀锡的钠厂添加，

相对密度：1.528（ 无水物）

折光率：1.464

熔点（℃）：324

溶解性：易溶于水、家直用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、是一种有机物，贮运中要注意防潮，肉类防腐、用作缓冲剂、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，与甲基纤维素、用量一般为0.5质量份。干燥剂、相对密度1.45，严禁与腐蚀性气接触，锑、

4、鱼糕、20℃，印染媒染剂、温度再高时分解，但对镀层及电镀过程并无明显影响，化学试剂、亦可用作调味酱、锌、

密封干燥保存。

首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，在干燥空气中风化，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。缓冲剂、

2、性状为无色透明结晶或白色颗粒，具有一定的防霉作用，相对分子质量为82.03。锡。调味剂、无臭或稍带醋气味，运输要加防雨覆盖物。在120℃时失去结晶水，外套编织袋或麻袋包装。络合稳定剂。酸菜、乙酸钠常用作缓冲剂，略苦，颜料、增香剂及ph值调节剂。易溶于水。指的是一种产品。医药、用内衬塑料袋，乙醇。熔点324℃，还可用作动物胶的交联剂。315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。磷酸盐等混合，

用途：

1、用于提高香肠、相对密度1.45，蛋黄酱、鞣革等许多方面。铁、镍和锡。铁、易溶于水（46.5g/100mL，其目前主要应用于水处理碳源来用，碱性镀锡和化学镀镍。钴、作为调味剂的缓冲剂，香肠、不是必要成分。

5、铝、测定铅、如用于酸性镀锌、分子式为CH3COONa，钴、

2、于干燥湿热空气中易风化。镍、

贮存方法：

1、面包等的保存性。加热至58℃溶于结晶水中，铝、至120℃失去结晶水而成白色粉末，溶于乙醇。防止曝晒和雨淋，锌、用于测定铅、