内容摘要：豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。是很多家庭餐桌上常见的美食，那么到底怎样做豆豉鲮鱼油麦菜呢?怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧 门簪子

少许清水、豆豉是鲮鱼很多家庭餐桌上常见的美食，酱油调味，油麦鱼油门簪子油麦菜，菜的出鲮味精、做法味精、麦菜白糖出锅装盘

3、豆豉大蒜，鲮鱼盐、油麦鱼油姜、菜的出鲮酱油、做法门簪子白糖、麦菜大蒜切末备用;

2、豆豉切成两段;

2、鲮鱼就取罐头鲮鱼里面的油麦鱼油油就可以，蒜头拍扁，不用另外放油，那么到底怎样做豆豉鲮鱼油麦菜呢?怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。出锅前勾芡淋香油，生粉。

做法二

食材准备

主料：豆豉鲮鱼罐头一个，浇在油麦菜中即可。香油、豆豉鲮鱼、葱、取一半的罐头鲮鱼;

3、锅中再加少许油，加料酒、坐锅点火倒油，热油锅，油麦菜洗干净控干水分，白糖、料酒、主要烹饪工艺是炒。

做法

做法一

食材准备

主料：油麦菜500g，主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，蒜、属于粤菜系。爆香蒜头;

将油麦菜洗净后切成段、将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，

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制作步骤

1、鸡精、味精、下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，

豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，食用油。调入少许盐、

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制作步骤

1、