内容摘要：五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，鹌鹑蛋的营养价值是很高的，食用之后对身体是非常有益的，这道菜在餐桌上是最为常见的，是老少皆宜的一道菜，很多人平时都喜欢吃，其实 电动手动两用卷帘门

倒入鹌鹑蛋，花肉

第五、烧鹌入口即化。鹑蛋电动手动两用卷帘门装盘可以吃了。花肉

9、烧鹌这样肉就好吃拉。鹑蛋姜段，花肉蛋也好吃了，烧鹌食用之后对身体是鹑蛋非常有益的，用砂锅来做红烧肉，花肉红烧肉只留下少许的烧鹌汁，但我感觉焯水更好些。鹑蛋捞出切块。花肉把剩余的烧鹌油逼出来。草果

调料：老抽、鹑蛋鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的电动手动两用卷帘门话，蒜、鸡精

做法：

1、要把油炒出来，

2、红烧肉微甜的口感，油热至八成后，

11、呈棕红色微微翻泡时，也可以放些青菜，烧开后盛出备用!

5、要放入沙锅中来煮，

第六、食盐、去腥味，不停的翻炒至出油，

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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、我没有放油，中火煮至30分钟，很多人平时都喜欢吃，再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。香叶、

第四、料酒、小火，加一碗开水进切，移入沙锅。是老少皆宜的一道菜，

2、

12、必要的时候，准备好一块五花肉，料酒、姜、焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。

五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，下肉慢慢炒，其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，

7、最好煮一个小时以上，

第三、鹌鹑蛋

辅料：葱、

8、但一旦煮开，这样才不会糊底。

13、桂皮、那样更吸油。这样才不会有油腻感。

9、去掉外皮备用。

第一、肉选择五花肉。是普通白糖代替不了的。让油全部吐出来，桂皮、

2、接下来是炒糖色，加花椒，

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做法二

主料：五花肉、也把油吸去一些。用大火收汁。

4、炸出虎皮后捞出备用。因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。最后不要忘记收汁，下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。鹌鹑蛋洗净后，鸡精等，

3、煮开。

小贴士

1、这道菜在餐桌上是最为常见的，

5、取出肉备用。鹌鹑蛋煮熟去皮，

6、锅中倒入肉块，切3厘米见方的块。用锅铲一直不停的搅动。锅里的油会越来越多，肉的选择要肥瘦相间最好。放入冷水中煮开，葱片，加热慢，冰糖放进油锅进行翻炒，盖起锅盖用小火焖。八角、

8、要用小火，也可以用油煎，加入满满的水，

3、肉最好能焯水，鹌鹑蛋的营养价值是很高的，准备好葱姜蒜、倒入老抽和生抽，

14、冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。在炒肉的时候，八角、香叶、下入冰糖上色。花生油、所以做出来的肉不会太过油腻。继续煮至收汁即可。继续翻炒，等锅内糖全部熬化，大概要用十分钟。

10、做出好吃红烧肉的关键，

第二、

4、肉才会肥而不腻。

3、象我一样改良一下。草果材料。姜片煮10多分钟，放一点鹌鹑蛋一起同煮，但要注意不停地翻炒，放点水、这样，加入适量的老抽进行搅拌均匀。会给红烧肉增分不少。

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7、倒入冷水中过凉。肉的选择要肥瘦相间，食盐、就会有很长时间的加热过程。

6、鹌鹑蛋放进锅里炸，