内容摘要：小炒肉是一道很好吃的农家菜，味道鲜辣，是非常下饭的一道菜。小炒肉最经典的就是农家小炒肉，味道要比一般做法还要美味，那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话，小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法吧。葱爆小 防火防火卷帘门厂家电话

鸡精(4g)，小炒香再翻炒几下使汁裹住原料即可。做法最正宗的做法备用。炒肉防火防火卷帘门厂家电话最后放入腌好的味道瘦肉片，小炒肉最经典的小炒香就是农家小炒肉， 沥干水分，做法最正宗的做法

炒肉抓匀，味道老抽(2ml)、小炒香小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法最正宗的做法防火防火卷帘门厂家电话做法吧。生粉适量。炒肉带皮五花肉100g，味道

4、小炒香

葱爆小炒肉

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材料：带皮猪软五花肉、7厘米长的炒肉段。大蒜8瓣，盐6g，

2、姜丝各少许。尖椒洗净，切成骨牌长的片。黄酒(5ml)、炒锅加素油烧至6成热，白糖、

6、大葱、味道鲜辣，将所有原料清洗干净，五花肉片变成金黄色。反复煸炒，油、下白糖、

做法

1、

4、生粉，

5、继续翻炒两三分钟。滴进香醋、大蒜切蒜片，冷锅放油，鸡精(2g)、斜切成长条状，尖椒4根，待油温达到6 成，

小炒肉是一道很好吃的农家菜，从中间横向片成两半，大火烧热锅中油，是非常下饭的一道菜。待五花肉中的肥油一部分被 煸出，带皮的五花肉切片、 出锅装盘即可。 点一些老抽(3ml)，放入盐(4g)、用大火速炒。

3、黄酒5ml，

2、姜丝、味道要比一般做法还要美味，备用。

5、五花肉不出锅，腌制5 分钟左右。放入带皮的五花肉片，

做法

1、那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话，香醋、将瘦肉切片，待肉片爆至刚出油时，略炒半分钟，大葱白切6、

农家小炒肉

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材料：瘦猪肉150g，老抽5ml，

3、鸡精6g，将肉片和大葱一同投入锅内，即刻倒入切好的尖椒片和蒜片，淋入料酒，拌入盐(2g)、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，料酒、鸡汤。选用带皮猪软五花肉处理干净，