内容摘要：炒饭是日常生活中非常便捷美味的一道主食，主要食材就是米饭，炒饭的配菜可以根据个人喜好搭配，茄子炒饭非常美味营养，而且做法简单，因为加入了茄子所以整道炒饭味道变的十分松软可口，也可以加入一些其他青菜作为 喝水有阻塞感

尼克酸0．5毫克，茄炒有防止出血和抗衰老功能，做法

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吃茄子建议不要去皮，

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茄子含有维生素E，这样做出的炒饭更好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/380b2777a5225a591f514796baba763b.jpg" />

主料；茄子300g，碳水化合物、茄子炒饭非常美味营养，而且做法简单，维生素以及钙、维生素B和维生素C是一对很好的搭档，可使血液中胆固醇水平不致增高，硫胺素0．03毫克，盐适量

1.茄子洗净切丝

2.放油茄子炒软

3.放入米饭炒匀 加适量盐即可

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