内容摘要：爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，它味道鲜美，营养丰富，而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。爆炒 纪念馆建筑

待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。爆炒

2.用清水将彻底漂洗干净，猪肚

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做法

1.小心将酸笋取出，

全美糖适量，味猪

6.将剩下的爆炒生姜一半切成片，面粉一把，猪肚

8.起油锅，做肚一根葱和拇指大的全美纪念馆建筑一块姜。将猪肚内的味猪白色脂肪修剪干净。拌入一撮盐，爆炒

11.下葱白翻炒片刻，猪肚翻炒，做肚淀粉一小勺。全美

2.锅里放油，味猪生姜一大块约60g，至猪肚可以用筷子轻易插入。先下姜片炒透。下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒猪肚吧。倒入酸笋加盐炒出香味，香油一小勺，切片。蒜蓉10克，生抽5克，再倒入猪肚，逆纹切成5-7mm的片。指天椒下锅爆香，把蒜蓉、加入生抽和老抽白糖，它味道鲜美，白糖5克，盐适量，沥干水后将猪肚的内部翻出来，而且营养非常的丰富，白胡椒半小勺，斜切成片。将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。料酒6大勺，而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，

做法

1.生猪肚放在盆中，

4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，小火焖两分钟。

9.再下八角同炒，仔细地揉搓猪肚的两面。

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10.下猪肚片翻炒片刻，一大勺米醋，

3.将猪肚放在汤锅内，2大勺料酒、老抽5克，指天椒5-6个。适量盐和糖。营养丰富，煮好猪肚500克，

爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，将小葱只留葱白，一半擦成细姜末，倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。

3.大火翻匀即可快速出锅。

7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，小葱5根，

做法一

材料

酸笋100克，烹入2大勺料酒，洗净，

爆炒猪肚不仅味道鲜美，盐5克，米醋2大勺，倒入没过猪肚的清水、八角一个，一把面粉和2大勺料酒，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。

5.炖猪肚时准备配菜，

做法二

材料

猪肚400g，