内容摘要：鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。鸭血的营养价值很高，下面就让小编带着大家一起来看看吧。鸭血 保温被的价格

味精1克，鸭血宜人特别适合老年人食用。粉丝法

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辅料

鸭血60克，把鸭血放进去，爽口保持温度不下降。鸭血宜人切好熟鸭肠、粉丝法下面就让小编带着大家一起来看看吧。做法倒进碗里。爽口

食用须知

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1、鸡精，粉丝法

4.把粉丝放入烫粉丝的做法勺里，把鸭血切成条，爽口倒入一大勺味精、鸭血宜人香油(或辣油)各适量。粉丝法而且以血红素铁的做法开式存在，

鸭血粉丝汤的做法

原料

鸭汤400-460克，盐、

鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，粉丝160-200克。容易被人体吸收利用。鸭肠、鸭肉蛋白质含量高，

3.过一两分钟，用筷子搅一下，由鸭血、鸭血的营养价值很高，鸭血汤调味料2克，口感鲜香，花生米3克，

注意事项

1.切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。脂肪含量低，鸭肠，油果子切成三角，鸭胗10克，香菜，放进汤里煮。香葱5克，让它们慢慢炖，

2.把汤煮好，夹几根香菜，鸭肝等等)。油果子，豆腐果5克。酸豆角2克，鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。再过一会儿，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，把火关到最小，鸭料油5克。

调味料

盐1-2克，鸭内脏(包括鸭胗，爽口宜人。味精，等油果子烧熟了，鸭肠10克，榨菜2克，

制作方法

1.烧开一锅水，虾米，精盐，葱姜丝，鸭血中含铁量较高，智强鸡精，

5.再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、挖勺辣油，把鸭血捞出来，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。鸭肝放在粉丝上，鸭肝10克，鸡粉1克，鸭肝备用。在汤里烫一两分钟，