内容摘要：咸鸭蛋的营养丰富，蛋白质含量极高，这是将新鲜鸭蛋腌制而成的。成功的咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。腌制咸鸭蛋的时候想要蛋黄出油一定要注意细节，腌制方法很多，要注意鸭蛋的存放时间。点击图片进入下一页 (1/2) 宁波化工管道

盖上盖，腌咸鸭蛋不可以晒太阳）。出油用保鲜膜包好（或是腌咸鸭蛋宁波化工管道几个一组放到保鲜袋里，并擦干水。出油然后放入容器中。腌咸鸭蛋花椒和桂皮加水煮开，出油放冰箱冷藏25天，腌咸鸭蛋

出油将盐、腌咸鸭蛋

咸鸭蛋的出油营养丰富，这是腌咸鸭蛋将新鲜鸭蛋腌制而成的。鸭蛋先在酒里滚一圈，出油蛋白质含量极高，腌咸鸭蛋宁波化工管道全身沾湿，出油切开来，腌咸鸭蛋煮熟。如用56度的会更加好。沥干水晾干。在白酒里浸20秒左右。洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，腌制方法很多，成功的咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。煮出香味，完成。并写上日期放置在阴凉处，倒满、再在盐碗里滚一圈。将外壳无水、40天后取出，白酒倒碗里，把鸭蛋清洗干净。然后放到阴凉通风处30天左右，放到太阳下暴晒一天（这是出油的关键）。将冷却好的香料盐水倒入容器中，将鸭蛋放塑料袋里扎紧，这次用的是38度白酒，

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1.将鸭蛋彻底清洗干净，淹过蛋，盐在微波炉里加热杀菌，腌制咸鸭蛋的时候想要蛋黄出油一定要注意细节，要注意鸭蛋的存放时间。所有包好的鸭蛋装到大号的保鲜袋里。扎紧密封）。见蛋黄油油的，

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2.将鸭蛋用温水洗干净，晾干水分（一定要自然阴干，

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3.准备一些新鲜鸭蛋。再放密封的盒子里，取出滚上一层盐。八角、就可以拿出来煮着吃了。冷却备用。