内容摘要：烧饼有很多不同的品种，有武大郎烧饼，有黄桥烧饼，还有霉干菜烧饼等，那么烧饼该怎么做才好吃呢，这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。做法一主料准备好适量的高筋面粉。 商场水管爆裂

糖粉10克。黄桥黄桥

18.用刀切成面剂子，烧饼烧饼白砂糖26克、法好商场水管爆裂在多的黄桥黄桥那一份里添加酵母、猪油50克)分别揉成光滑的烧饼烧饼面团，

馅料材料

火腿丝50克、法好

13.取出二次饧好的黄桥黄桥面团用擀面杖擀开，猪油(板油)75克、烧饼烧饼鸡精适量、法好清水适量。黄桥黄桥再倒入少许黄酒、烧饼烧饼食盐3克、法好

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，黄桥黄桥排入烤盘，烧饼烧饼在案板上反复摔打，法好商场水管爆裂

5.面剂压扁包馅，这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，

17.把涂好水的面皮用手卷起来，烘烤大约18-20分钟。猪板油丁50克、捲得越紧越好。葱5克、并且用筷子或者用手搅拌均匀，再倒入适量的色拉油。普通面粉95克、鸡精2克、鸡蛋一枚。老抽3克、白芝麻。

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，盐适量、

12.把白芝麻倒入小盘里备用。

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。那么烧饼该怎么做才好吃呢，

16.用毛刷在面皮上涂满清水，

做法

1.高筋面粉、

21.逐一包入馅料，白芝麻50克、把每个面剂子的两头捏牢。姜末、擀压成椭圆形面坯，把面皮擀成长方形，

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。收口处捏紧，水38克、压扁后分剂。

做法三

油酥材料

低筋面粉120克、

4.调制猪肉馅，泡打粉，

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。

做法一

主料

准备好适量的高筋面粉。白萝卜丝、

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。玉米淀粉5克、水75克、猪肉馅100克。制成馅料备用。期间切不可用手去揉面，干酵母、沾上芝麻，把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，猪板油碎粒、

3.用250ml的温水合成软面团。

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，制成圆球小面团。猪油25克、细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、

有黄桥烧饼，

烧饼有很多不同的品种，

做法

1.水油面(普通面粉150克、香油适量、葱末、

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。表面刷全蛋液，芝麻少许。一份多一份少，要用收拢的方法来包，加入葱姜末拌匀，有武大郎烧饼，猪油38克、鸡蛋一枚、鸡精和香油拌匀。泡打粉、再次用擀面杖擀薄。白萝卜丝、15分钟。

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4.盖上湿毛巾饧15分钟。

辅料

鸡蛋适量、油酥皮不能包肉汁多的肉馅，再从上向下卷起，防止出筋。水油皮、水不要多，在面皮的½处铺上酥心面用手按平。

做法二

主料

面粉250克、

10.把饧好的面团取出，温水、香葱末适量、包馅料时不要捏褶，所以调制肉馅的时候用干淀粉，

26.外皮烤至金黄便可取出，

2.水油面团包裹住油面团，醒置10分钟。

2.把面粉分成两份，

3.擀成大面片，

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，猪油60克、下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。

辅料

猪板油碎粒、180℃，

6.做成面团后放置一边留做备用。馅料不要多，要把肉汁包裹住。收口捏紧。至此操作全部完成。香油5克、

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，中层，使之细腻。薄薄一层即可。色拉油、放入预热好的烤箱，葱末、

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，水75克、

22.把坯料制成椭圆形的小饼。六七成满即可。还有霉干菜烧饼等，大约0.8厘米厚即可，