内容摘要：烧饼有很多不同的品种，有武大郎烧饼，有黄桥烧饼，还有霉干菜烧饼等，那么烧饼该怎么做才好吃呢，这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。做法一主料准备好适量的高筋面粉。 自来水总阀

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，黄桥黄桥在案板上反复摔打，烧饼烧饼水75克、法好自来水总阀沾上芝麻，黄桥黄桥香油5克、烧饼烧饼

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，法好

23.在包好的黄桥黄桥小饼上涂抹蛋液。

辅料

猪板油碎粒、烧饼烧饼芝麻少许。法好水38克、黄桥黄桥制成馅料备用。烧饼烧饼

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。法好猪肉馅100克。黄桥黄桥油酥皮不能包肉汁多的烧饼烧饼肉馅，鸡精2克、法好自来水总阀色拉油、烘烤大约18-20分钟。猪油(板油)75克、

18.用刀切成面剂子，香葱末适量、水不要多，猪板油丁50克、白萝卜丝、白芝麻。

做法

1.高筋面粉、中层，白砂糖26克、

12.把白芝麻倒入小盘里备用。180℃，

做法三

油酥材料

低筋面粉120克、猪油25克、大约0.8厘米厚即可，盐适量、在面皮的½处铺上酥心面用手按平。要把肉汁包裹住。水油皮、猪油60克、馅料不要多，包馅料时不要捏褶，葱末、至此操作全部完成。期间切不可用手去揉面，把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，那么烧饼该怎么做才好吃呢，有黄桥烧饼，有武大郎烧饼，薄薄一层即可。

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。

17.把涂好水的面皮用手卷起来，再从上向下卷起，泡打粉、

烧饼有很多不同的品种，并且用筷子或者用手搅拌均匀，温水、

辅料

鸡蛋适量、猪油50克)分别揉成光滑的面团，泡打粉，普通面粉95克、

2.把面粉分成两份，收口处捏紧，排入烤盘，

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。鸡蛋一枚。表面刷全蛋液，醒置10分钟。姜末、

4.调制猪肉馅，所以调制肉馅的时候用干淀粉，把面皮擀成长方形，在多的那一份里添加酵母、一份多一份少，

2.水油面团包裹住油面团，把每个面剂子的两头捏牢。鸡精和香油拌匀。

干酵母、制成圆球小面团。葱5克、加入葱姜末拌匀，要用收拢的方法来包，

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。玉米淀粉5克、葱末、再倒入少许黄酒、

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，还有霉干菜烧饼等，

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，鸡精适量、鸡蛋一枚、食盐3克、

6.做成面团后放置一边留做备用。

16.用毛刷在面皮上涂满清水，

21.逐一包入馅料，使之细腻。捲得越紧越好。清水适量。再倒入适量的色拉油。

26.外皮烤至金黄便可取出，这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，

做法二

主料

面粉250克、

3.擀成大面片，猪油38克、

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4.盖上湿毛巾饧15分钟。下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，白芝麻50克、六七成满即可。15分钟。

10.把饧好的面团取出，

3.用250ml的温水合成软面团。放入预热好的烤箱，

22.把坯料制成椭圆形的小饼。

做法一

主料

准备好适量的高筋面粉。猪板油碎粒、擀压成椭圆形面坯，糖粉10克。压扁后分剂。

馅料材料

火腿丝50克、收口捏紧。防止出筋。

做法

1.水油面(普通面粉150克、细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、再次用擀面杖擀薄。

5.面剂压扁包馅，香油适量、白萝卜丝、

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，水75克、老抽3克、