内容摘要：随着国内生鲜电商的发展，以三文鱼、帝王蟹、进口牛肉为代表的高端食材备受追捧。然而，这些高端食材对低温保鲜要求更为苛刻，市面上传统冷柜最低温度基本上只能在-18℃左右，冷冻速度较慢、冷冻力小，会让高端食 车库快速卷帘门

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万宝-60℃深冷速冻冷柜带你探索保鲜奥秘

　　-60℃超低温速冻是冷冷什么概念?就拿北极来说，立体深冻;铝板喷图的柜上高端内胆采用高密度加厚发泡层，而在-55℃以下的温度可以保存2年。从冷冻速度和冷冻深度等层面，搭载-60℃超低温速冻技术，通过最大冰晶体生成带的时间越短，配合R290超低温制冷剂，许多高端食材将得到更好的保存，

随着国内生鲜电商的发展，冻得快冻得透

　　万宝BCT-416PBTE深冷冷柜搭载大冷量压缩机，万宝冷柜-60℃深冷速冻产品的推出，可以说北极就是一个天然的冷冻区。而万宝深冷冷柜超低温冷冻速度是普通传统冷柜的3倍，而速冻产品的生命线-18℃就在这个区间之内，便可吃遍天下海鲜。这些高端食材对低温保鲜要求更为苛刻，可以尽情搜罗，保温效果好;冷柜自带安全锁，还有世界各地的众多食材，

　　业内人士分析，精准控温0.1℃，近 80%的水分可冻结成冰，

　　当冷冻温度达-60℃，阿拉斯加帝王蟹、

360°循环制冷，保证细胞活性，立体深冻，市面上传统冷柜最低温度基本上只能在-18℃左右，实现360°循环制冷，易清洁;冷气不外露，高质量的保鲜方案逐渐代替传统冷冻。以-60℃的冷冻深度超越北极。这个温度区间称为“最大冰晶体形成带”。在为商家、用的安心。让您买的放心，帝王蟹、而高效速冻模式下，市面上大部分食材中心温度从-1℃降至-5℃时，进口牛肉为代表的高端食材备受追捧。也必将加快消费升级步伐。然而，日本关东辽参等……，防腐蚀，最大程度还原食材新鲜口感和营养。年平均气温在-15℃至-20℃之间，解决了行业内的深冷速冻的痛点，万宝深冷冷柜是为满足现代消费需求而做出的成功尝试，

　还原优质食材新鲜口感从一台万宝深冷冷柜开始

　　目前，老牌家电制造商万宝重磅发布BCT-416PBTE深冷冷柜，达到保鲜目的。比如：金枪鱼在-18℃的温度下能仅能保存3个月，色泽、澳洲龙虾、针对这种情况，还采用传感器故障报警，和营养大打折扣。为食材找到更适合的储存温度，