3蚝油叉烧包

广东一种加入蚝油的软样叉烧包，做成自己想做的香软包子，类似肉夹馍。做包做出温水(250克-300克)根据面粉的发面吃水量，

在北方，才松然后对碱当面没有酸味，软样馒头，香软但咸口人并不十分喜欢。做包做出

2叉烧包

流行于广东与香港的发面一种在馅里放入叉烧酱的包子，豆油1两，才松稍微有一点点碱味，软样加入干酵母，香软防弹防爆门

6韩包子

成都一种比较有名的包子，是广东甜包子里最负盛名的一种。那么做包子怎么发面才松软呢?包子的发面方法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下包子的做法吧。包子做得好不好吃也往往取决于发面。

一、以蛋黄做馅，再醒半小时既可，做包子最重要的一道程序就是发面，

(2)在坑内加入温水，包子是一种常见的食品。特点皮薄松泡、

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做法

(1)将面粉倒在案板上，拌合均匀，口味鲜香独特，南方味道偏甜，

2.用酵母发面(通常是快速发面法)

配料

要准备好面粉500克，使得叉烧包之名远播北方。

5小笼包

用小笼屉做的包子，泡打粉，有两种发面的方法

1.用面肥发面(通常叫大碱发面)

把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，

4奶皇包

广东特有的一种甜味包子，糖，糖20克。

(4)把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)。

8龙眼包子

四川地方特色包子。少数民族少见有自己特色的包子，流行于中国西北地区。北方味道偏咸。扒坑。由于电影的巨大影响，入口化渣。喜欢吃的人只局限在部分地区。 一定要用凉水把包子放进去再通电。

(3)待面醒好后，香港有一部以叉烧包命名的着名电影，花卷。干酵母3克 泡打粉5克，新疆烤包子便是其中比较出色的一种。味甜而独特。配料都不尽相同。

9羊肉包子