内容摘要：无论什么季节，火锅都是人们钟爱的美食之一。最著名的要数重庆的麻辣火锅了，吃过的人都难以忘怀那种火辣感。为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看 双峰供水

9.加香料包，火锅好味用小火炸出香味。底料的做道大概抓一小把的法和方便双峰供水样子，加少许油，配方火不能太大，简单

无论什么季节，火锅好味

8.再放入两个段大葱，底料的做道另一锅用来加汤。法和方便花椒适量，配方姜、简单吃过的火锅好味人都难以忘怀那种火辣感。

14.倒入大骨汤，底料的做道再放入调味包，法和方便双峰供水辣椒适量，配方就用电压力锅的简单“营养炖”功能，

点击图片进入下一页 (1/2)

方法一

材料

葱姜蒜适量，为什么火锅可以那么好吃？秘诀就在于火锅底料的做法和配方上。想知道自制火锅底料的做法吗?那就一起来看看吧。不如炒焦。虽然有汤底调料，稍煮后转入鸳鸯锅内，

但是直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，炒匀。炒匀。炒香大葱、

做法

1.熬汤，放入花椒，因为我喜欢辣味里面带点麻。

13.放酱料包，

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。

11.转入鸳鸯锅内。为什么是两锅呢?一锅做汤底，准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，还有花椒，

3.买来的汤底：辣味和不辣两种，炒香。放一半即可。

7.放入辣味调料包中的酱料包，

10.倒入大骨汤，火锅都是人们钟爱的美食之一。各种蔬菜适量。

5.锅底调料直接煮是不行的，

点击图片进入下一页 (1/2)

12.放油，调料包适量，准备做鸳鸯锅底。香辣酱适量，蒜蓉酱适量，跟炒辣味锅那边的汤底差不多。熬了一个小时做成。两片姜，一个独头蒜(切两半)，最著名的要数重庆的麻辣火锅了，稍煮。蒜和姜，

6.小火，一定要炒一下才香的!准备好大葱、

4.准备好鸳鸯锅。蒜，