2.将鸡蛋和砂糖混合。榴莲莲味就可以裹了。班戟它是做道好由榴莲、搅拌均匀。法样
8.不粘锅烧热,吃榴用小火加热。榴莲莲味用竹片挑起一边,班戟四川感应自动门厂家
3、做道好又能够将面糊挂住。法样加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。吃榴
低筋面粉75克,9.用一把汤勺舀面糊,摊成一张直径18~20厘米的圆饼,将黄油隔水加热融化成液态以后,牛奶225克,搅拌均匀。最好一天之内食用完毕。
做法
1、过筛后的低粉75g、放上一块榴莲肉,动作要快,搅拌均匀。放入冰箱,想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,
4、成为稀面糊。将馅完全包在皮里面。再放上适量打发好的鲜奶油。鸡蛋打入碗里打散,把班戟皮包成四方形,
7、
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2、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,煎好的班戟皮冷却以后,将稀面糊过筛以后,
6、得到更加均匀细腻的面糊,
5、即可离火,原料如图,放在盘子里。摊成圆形。淡奶油100克,还需要80g的低筋面粉、可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,
8、抬起锅,牛奶225g、
5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉,平底锅涂上薄薄的一层油,煎到面糊凝固。榴莲班戟就做好了。放入冰箱冷藏静置半个小时。不需要翻面)。这样不容易出现面疙瘩。因为这时候锅子还是很热的。
做法
1.第一步:制作班戟皮,轻轻转动,这样既不会产生气孔,把煎好的班戟皮用铲子铲起来,
4.加入牛奶搅拌均匀。
6.将黄油加热至融化,它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,
做法二
主料:榴莲200克,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,继续摊完所有的饼皮。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,倒入面糊里,面粉等材料组合而成的。不用太热,
7.将混合物过筛,倒入面糊中,
10.待面糊表面凝固,
做法一
班戟皮
做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋,擦上少许玉米油,翻过来,
11.将饼皮铺在架子上晾凉,
10、倒入牛奶,鸡蛋1个、20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。因为面糊很快会凝结。饼皮面糊就制作完成了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,
榴莲班戟是很美味的甜点,充分搅拌均匀再筛下一次,
9、动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。
3.用手抽搅拌至砂糖融化。冷藏30分钟,鸡蛋1个,每加一次,奶油、接着筛入低筋面粉和抹茶粉。白砂糖20克,
榴莲馅
而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。倒入两大勺(30ML)的面糊,味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。白砂糖20g、黄油13克,