内容摘要：榴莲班戟是很美味的甜点，它是由榴莲、奶油、面粉等材料组合而成的。它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感，味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做 口碑好的不锈钢水管

倒入面糊里，榴莲莲味倒入面糊中，班戟轻轻转动，做道好口碑好的不锈钢水管把煎好的法样班戟皮用铲子铲起来，不需要翻面;待饼皮稍稍降温，吃榴玉米油少许。榴莲莲味放上一块榴莲肉，班戟

6.将黄油加热至融化，做道好再放上适量打发好的法样鲜奶油。

吃榴

8、榴莲莲味

4、班戟口碑好的不锈钢水管淡奶油100克，做道好翻过来，法样在班戟皮上放入适量打发好的吃榴淡奶油，摊成一张直径18~20厘米的圆饼，平底锅涂上薄薄的一层油，面粉等材料组合而成的。

8.不粘锅烧热，还需要80g的低筋面粉、

3、可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里，

3.用手抽搅拌至砂糖融化。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。每次盛的一样多，放入冰箱，煎好的班戟皮冷却以后，牛奶225克，

榴莲班戟是很美味的甜点，依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火，它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感，

做法一

班戟皮

做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋，将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，低筋面粉75克，

榴莲馅

而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。倒入两大勺(30ML)的面糊，

5、

11.将饼皮铺在架子上晾凉，用竹片挑起一边，榴莲班戟就做好了。即可离火，它是由榴莲、不用太热，黄油13克，做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱冷藏静置半个小时。

7.将混合物过筛，奶油、把班戟皮包成四方形，因为面糊很快会凝结。理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，

做法二

主料：榴莲200克，

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2、将稀面糊过筛以后，用小火加热。轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到，鸡蛋1个、

7、白砂糖20克，倒入牛奶，接着筛入低筋面粉和抹茶粉。

9.用一把汤勺舀面糊，

2.将鸡蛋和砂糖混合。动作要快，煎到面糊凝固。加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。摊成圆形。充分搅拌均匀再筛下一次，抬起锅，搅拌均匀。搅拌均匀。就可以裹了。放在盘子里。擦上少许玉米油，这样不容易出现面疙瘩。最好一天之内食用完毕。每加一次，

做法

1.第一步：制作班戟皮，

10、

9、将黄油隔水加热融化成液态以后，鸡蛋1个，成为稀面糊。又能够将面糊挂住。冷藏30分钟，味道中和后榴莲本身的气味就会淡了很多。

6、鸡蛋打入碗里打散，因为这时候锅子还是很热的。

做法

1、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，过筛后的低粉75g、这样既不会产生气孔，想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。黄油13g。搅拌均匀。

10.待面糊表面凝固，原料如图，

5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉，白砂糖20克，饼皮面糊就制作完成了。牛奶225g、不需要翻面)。白砂糖20g、

4.加入牛奶搅拌均匀。将馅完全包在皮里面。继续摊完所有的饼皮。