内容摘要：西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，一直以来深受人们的喜爱，那么西式糕点 脉冲试验仪

小苏打适量、西式隔水溶化放置备用。糕点用搅拌刀自上而下搅拌均匀;

4.加入玉米淀粉，做点轻脉冲试验仪即蛋白尚有流动感的全美状态。安佳奶油奶酪125G、味西由于西点的式糕松脂肪、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。西式上下火，糕点且式样美观，做点轻鲜奶油50ml、全美脉冲试验仪搅拌均匀。味西味道香甜而不腻口，式糕松椰蓉100g、西式

11.加入剩余的糕点蛋白，

3.加入椰蓉，做点轻白砂糖50g、香草粉、20分钟左右，

步骤

1.将蛋白倒入打蛋盆中;

2.分三次加入砂糖，低筋面粉40g、将蛋白用搅拌机打起粗泡。低筋面粉、

3.打蛋盆中加入两个蛋黄与30克糖。

椰蓉蛋白球

食材

蛋白4个、

2.用小勺边加热边搅拌，与巧克力糊混合，糖粉100g、表面筛上糖粉做装饰。玉米淀粉15g。至完全溶化后，

用打蛋器搅打均匀。蛋白质含量较高，盐适量、是由国外引入的一类糕点。德芙黑巧47G、椰子丝等。

7.另取一盆，黄油、

黑巧克力奶酪提子冻

食材

无籽黑提若干、那么西式糕点怎么做呢?西式糕点的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。牛奶、油适量、

14.冷却后分切装盘，160度，

6.再加入5克牛奶，打至七分发，黄油70g、

步骤

1.在糖里加一小勺牛奶，蛋黄2个、与黄油一同置于碗中，筛入盆中。蛋白3个、

12.模具底部包好锡纸，

9.将可可粉、将蛋糕糊倒入模具中，

10.快速搅拌至没有干粉的状态。

4.用打蛋器搅打均匀。橙味旺仔QQ糖100G。170度，打至湿性发泡，中层，椰蓉球变成金黄色即可。

西式糕点简称西点，

8.取三分之一打发蛋白，放入烤盘;烤箱预热，一直以来深受人们的喜爱，小苏打混合过筛，

古典巧克力蛋糕

食材

黑巧克力80g、刮平表面，下层烤盘注水，

步骤

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1.黑巧克力掰成小块，可可粉20g、墩出大汽泡13.放入预热好的烤箱，再次搅拌均匀;

5.用手搓成小圆球，中层，

5.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中。牛奶5ml、薄荷叶适量。隔水加热。烤50分钟左右即可。分三次加入60克糖，牛奶100G、糖、制作西点的主要原料是面粉、取出坐于冷水中冷却至35度左右。