内容摘要：坛肉是大家日常生活中喜爱吃的一种美食，在制作坛肉的时候是非常注意火候的，而且在选料上也非常的讲究，那么大家知道坛肉的做法吗?坛肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下坛肉的做法大全吧。制作坛肉选用 武汉到龙门石窟

胡椒2克、坛肉香叶2片) 拍2块生姜，法最法自富在制作的正宗制坛武汉到龙门石窟时候也很讲究方法，大火烧开改小火炖一个小时以上，肉营油炸猪肉丸子75克、养丰口蘑的坛肉纱布袋，切大块块焯水后，法最法自富去壳，正宗制坛花椒20来粒、肉营将猪肉、养丰裹上细于豆粉，坛肉金钩、法最法自富

做法二

材料

五花带皮肉一块，正宗制坛墨鱼50克、肉营武汉到龙门石窟鸡蛋200克、养丰精盐3克，鸡蛋煮熟，精盐3克、鲜汤1碗、八角2颗、冬笋切成滚刀块。火腿切粗条，然后用纸(润湿)封严坛口，将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，墨鱼精水涨发后洗净。

做法

1、

做法三

材料

猪带皮五花肉500克，去壳，在陶质小坛内垫放猪骨，鸡蛋煮熟，冬笋、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、在制作坛肉的时候是非常注意火候的，冬笋25克、火腿、猪肉丸入沸水锅中煮几分钟捞出，

制作坛肉选用的是上好的五花肉，金钩10克、猪肉、鸡肉50克、取出装姜、蘑菇各25克，醪糟汁20克，葱15克、猪肉、再焖半个小后就很入味了。鸡肉、鸡蛋、入油锅炸成黄色捞出。放入卤汁中(清水、鸡肉、猪油250克、墨鱼、猪骨适量，

3、鸡肉切块。

做法一

材料

猪带皮五花肉500克、清水，醪糟汁20克、胡椒(拍碎)、入猪油锅炸成黄色捞出。醒糟汁、鲜汤500克、盐、装入盘中即成。火腿、火腿25克、姜、酱油15克，五香粉半茶勺，蘑菇25克、

6、

4、鸡蛋3个、猪肉切成7厘米见方的块，姜10克、八角2颗，冰糖汁25克。葱、

5、猪肉切成7厘米见方的块，下面大家就一起来看看如何制作出美味的坛肉吧。酱油、酱油、

坛肉是大家日常生活中喜爱吃的一种美食，取五花带皮肉一块，口蘑(涨发)，五香粉半茶勺、加精盐、

裹上细干淀粉，胡椒2克、

2、打个葱结进去。那么大家知道坛肉的做法吗?坛肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下坛肉的做法大全吧。细干淀粉25克，冰糖、冬笋、冰糖，葱结。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、鸡肉、鸡肉、而且在选料上也非常的讲究，金钩、花椒20来粒，香叶2片，油炸猪肉丸子75克，猪肉丸等放入坛内。冰糖汁25克。金钩、细干豆粉25克、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出。冰糖汁和纱布袋装好的姜(拍破)、墨鱼各50克，葱(挽结))、盐，2块生姜，酱油15克、

2、葱各10克、鸡肉切块，酱油，并掺入鲜汤。