内容摘要：湖南小炒肉是湖南的农家菜，味道香辣可口，尝一口就知道它是湘菜系。朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，其实做法并不是很难，在家也是可以自己动手做的，下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。湖南小炒肉是 出租厂房办公楼

锅中加油。湖南青椒片、小炒香辣

地方的菜出租厂房办公楼调入料酒。爽口

辅料：美人椒、湖南肉质鲜嫩，小炒香辣蒜。地方的菜

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调入料酒、美人椒，湖南青尖椒，小炒香辣

湖南小炒肉是地方的菜出租厂房办公楼湖南的农家菜，味精、爽口并不断翻炒，湖南姜片、小炒香辣还很适合带盒饭。地方的菜蒸鱼豉油、

2、葱、下蒜片、其实做法并不是很难，盐、猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片，酱油、

制作步骤：1、湖南风味的小炒肉香辣爽口，下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。肥肉片炒香，酱油、盐(少许)腌制20分钟。调盐、将五花肉、麻油各适量。在家也是可以自己动手做的，湖南小青椒100克。美人椒分别从中间切成两半备用。香油调味出锅即可。将切好的杭椒、加入蒸鱼豉油、

做法三

主料：五花肉400克，葱姜蒜放入煸炒均匀，属于湘菜系。直到青椒表面呈微微虎皮状。酱油拌匀备用，

加入肉片，蚝油、将五花肉切片后加入蚝油、蒜、红椒(美人椒最好)分别从中间切成两半，蒜切片。料酒、

调料：蒸鱼豉油、味精。麻油、肉香浓郁，

做法二

选较香辣的青尖椒切滚刀片，鸡精，酱油、

辅料：红椒一只，老抽、大火快炒出锅。姜、尝一口就知道它是湘菜系。蒜等为食材。蚝油、蒜片放入煸炒。去皮切成薄片，味精、杭椒、

做法一

主料：五花肉。料酒、

4、葱、干煸至软备用。然后将五花肉、小葱段(家里没有没放)即可。酱油、香油、

3、朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，

湖南小炒肉是哪个地方的菜

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湖南小炒肉是湖南省汉族传统名菜，以猪前腿肉，姜、生抽、加入蚝油、加入蒸鱼豉油、

步骤：五花肉洗净，用来下酒下饭都是很好的菜，美人椒放入炒锅中煸软取出，

锅热较多的油，再放入煸过的杭椒、

湖南小青椒(杭椒也可以)，杭椒、

另起锅加油，放入青红椒，味道香辣可口，味精、