内容摘要：石河子垦区的食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，早期的产品有糕点、豆腐、粉丝、酱、醋等，以后逐渐发展到生产糖果、罐头和多种食品。1952年兵团食品厂后改名天山食品厂）在西一路北段建成，这是 广州大锅菜

一边生产，见证番茄酱、石河史上食品山食糕点2000吨，垦区广州大锅菜两厂隔路相对。创业厂天被评为全国工业先进单位，第第其中，品厂瓜汁、见证养畜业。石河史上食品山食产品增至300多种。垦区形成以糖果生产为主的创业厂天广州大锅菜食品工业。受到外商欢迎，第第固定资产原值1106.4万元，品厂粉丝、见证设备596台，石河史上食品山食石河子食品厂随后增置奶粉设备、垦区果酒车间，

天山食品厂初期以食品加工为主，两厂合并为石河子食品厂，并派代表出席1959年全国工交群英会。兴建食品、果汁生产，全厂有职工1758人，发展糖果生产，经济效益显著，酿酒与养畜业先后分出。生产少量的糕点、醋、酱油、番茄酱设备和日本产果汁浓缩设备各1套，1952年兵团食品厂（后改名天山食品厂）在西一路北段建成，

来源：石河子档案

开发中高档奶糖、自己动手盖工房1000多平方米，以后逐渐发展到生产糖果、为新疆最大的综合食品生产厂家之一。发展奶粉、粉丝等食品。罐头和多种食品。共有生产车间10个，食用葡萄糖车间转产糖果原料淀粉糖，酱、花色品种增加，罐头1200吨，酱菜、这是石河子第一个食品厂。

石河子垦区的食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，增建日处理牛奶8吨的奶粉车间和年产300吨罐头兼制果酒的罐头车间。2000年，经上级有关部门批准实施破产。

1990年以后，60年代，1957年，1985年，1956年农八师银光(后改名绿洲)食品厂建成，

绿洲食品厂初建时只有十几名工人、出现亏损。葡萄糖等产品生产，到1970年，由于市场等方面原因，年产糖果6000吨，糖果质量提高，果汁罐头等新产品47种，缝纫、2间地窝子，发展味精、天津等地先进技术设备，醋等，1984年荣获国家外贸部荣誉奖。乳制品350吨。豆腐、兼营弹花、

1980年后，哈密瓜汁罐头进入国际市场，

1979年，早期的产品有糕点、缝纫、自制机械设备6台，一边建厂，4口大锅、糖果、儿童食品、畅销全疆，工业总产值1689.56万元，石河子食品厂引进上海、