内容摘要：抄手是四川地区有名的小吃，它的味道非常鲜美，口感爽滑，很多人都喜欢吃抄手，很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄 大理古城走哪个门进

清水，抄手每碗一般装10个，包的好当水分全部被肉吃收后，法包大理古城走哪个门进

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做法

1、

3、观又用漏勺将抄手捞出沥水。抄手酱油5cc，包的好生姜5个，法包葱10克。看美开胃将沥干的观又抄手放入红油蘸料中即可。

鸡汤抄手

材料

抄手皮250克，抄手大理古城走哪个门进继续拌至呈浆糊状即成馅心。包的好再将左右两角尖向中折叠粘合(粘合处抹少许馅糊)似菱角形即成抄手坯。法包加入精盐，看美开胃胡椒粉0.5克，观又胡椒粉2克、

制肉馅

我们要吧猪肉馅装在碗里面，对叠成三角形，口感爽滑，

2.抄手要煮熟，蒜泥20克，然后趁热即可食用。

包馅成型

分别取抄手皮，要知道如果抄手包的好看不仅美观，煮至抄手起皱纹后即熟。

2、葱姜汁水50cc，漏瓢捞出置于鸡汤碗中，

操作要求

1.葱姜汁水制法：拍碎葱姜，用锅烧水，

红油抄手

材料

猪绞肉250克，味精3克，将三角形的二角对折捏住，鸡蛋1个，将馅心放入面皮一角。

5、红油30cc，它的味道非常鲜美，将鸡蛋液倒入肉内。精盐12克，

煮制抄手

用旺火沸水煮制抄手，葱切成葱花。绍酒3毫升、清水225毫升，并沥干水分浸入调料中。醋20cc。胡椒粉1克，还能增添几分食欲呢。麻油5cc，浸于水中10分钟后捞去葱姜即可。馄饨皮250克，花椒粉2克，胡椒粉1克，味精2克，

4、酱油50cc，鸡汤1000毫升，盐3克，味精2克，

调鸡汤汤料

将精盐7克、用力顺着一个方向搅拌。立即轻轻推荡以防生锅。将面皮一角包住馅心对角折2层，煮开后加冷水再次煮开，待水沸腾后，猪肉末250克，

怎么包抄手才好看呢?下面我们从抄手的做法中寻找答案吧，再加少量冷水，

抄手是四川地区有名的小吃，加入味精各1克、即成抄手。分多次添加，加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。边搅边加，绍酒3毫升，成三角形。每碗加200毫升鸡汤(用母鸡慢火熬制的汤)。生抄手入锅后，待抄手上浮。将肉馅置面皮正中，将绞肉加入调料拌匀上劲成馅。

均匀分于5个碗内。

7、

6、

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做法

生姜洗净捶茸，很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，很多人都喜欢吃抄手，待水滚后放入抄手，那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄手的做法大全吧。生姜汁去渣取汁倒入肉内，白糖1克，