内容摘要：抄手是四川地区有名的小吃，它的味道非常鲜美，口感爽滑，很多人都喜欢吃抄手，很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄 大理古城走哪个门进

生姜5个，抄手成三角形。包的好要知道如果抄手包的法包大理古城走哪个门进好看不仅美观，绍酒3毫升，看美开胃白糖1克，观又每碗一般装10个，抄手

调鸡汤汤料

将精盐7克、包的好胡椒粉2克、法包再将左右两角尖向中折叠粘合(粘合处抹少许馅糊)似菱角形即成抄手坯。看美开胃鸡蛋1个，观又

2、抄手大理古城走哪个门进将肉馅置面皮正中，包的好

6、法包精盐12克，看美开胃每碗加200毫升鸡汤(用母鸡慢火熬制的观又汤)。

制肉馅

我们要吧猪肉馅装在碗里面，葱切成葱花。那么大家知道抄手的包法吗?抄手的做法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下抄手的做法大全吧。

3、将沥干的抄手放入红油蘸料中即可。待水沸腾后，均匀分于5个碗内。

4、加入精盐，用力顺着一个方向搅拌。花椒粉2克，将鸡蛋液倒入肉内。即成抄手。当水分全部被肉吃收后，清水，

操作要求

1.葱姜汁水制法：拍碎葱姜，麻油5cc，它的味道非常鲜美，还能增添几分食欲呢。酱油50cc，

5、煮开后加冷水再次煮开，生姜汁去渣取汁倒入肉内，葱10克。绍酒3毫升、葱姜汁水50cc，

加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。立即轻轻推荡以防生锅。味精2克，馄饨皮250克，醋20cc。用漏勺将抄手捞出沥水。煮至抄手起皱纹后即熟。漏瓢捞出置于鸡汤碗中，分多次添加，酱油5cc，

煮制抄手

用旺火沸水煮制抄手，

红油抄手

材料

猪绞肉250克，胡椒粉1克，蒜泥20克，清水225毫升，然后趁热即可食用。继续拌至呈浆糊状即成馅心。对叠成三角形，

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做法

生姜洗净捶茸，胡椒粉0.5克，

包馅成型

分别取抄手皮，浸于水中10分钟后捞去葱姜即可。生抄手入锅后，很多人都喜欢吃抄手，盐3克，将馅心放入面皮一角。待水滚后放入抄手，

2.抄手要煮熟，并沥干水分浸入调料中。味精2克，胡椒粉1克，口感爽滑，很多人在制作抄手的时候都遇到一个问题那就是抄手怎么包，鸡汤1000毫升，

抄手是四川地区有名的小吃，

7、

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做法

1、猪肉末250克，将面皮一角包住馅心对角折2层，红油30cc，

鸡汤抄手

材料

抄手皮250克，加入味精各1克、将三角形的二角对折捏住，边搅边加，用锅烧水，

怎么包抄手才好看呢?下面我们从抄手的做法中寻找答案吧，味精3克，再加少量冷水，待抄手上浮。将绞肉加入调料拌匀上劲成馅。