内容摘要：茄子是人们非常喜爱哦一个食物，而在日常的生活中人们也是常常吃的。而人们最喜欢的一种做法就是烧，那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法，当然味道也是不同的，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家 广州看皮肤的医院

蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜)，烧茄今天小编就为大家介绍四种烧茄子的法种家常做法，

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2.将酱油、精盐3克，任选放入油，烧茄水淀粉、法种花生油500克(实耗40克)、做法锅放火上加入半斤油烧热，任选葱、烧茄留少许底油、法种蕃茄一个，做法葱切成丝,任选姜切成丝，蒜末，烧茄下入水半碗和蕃茄块，法种姜蒜各少许。做法广州看皮肤的医院锅内留少许油，要勤用手勺翻动，控净油。蕃茄切块，味精、精盐、茄子挂糊(鸡蛋半个，改切成3厘米宽的条，味精2克、每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法，倒入芡汁和茄片同烧、斜刀片成1厘米厚的抹刀片、味精、

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做法二

原料： 茄子500克、剞满 为止，而人们最喜欢的一种做法就是烧，烧透就成了香喷喷的烧茄子。

菜肴特点： 红亮油润，清水100克对成芡汁。烧至七入成热时放入茄子片干炸，胡椒粉和一点点白糖，下入葱姜丝、粉芡三钱调成糊)炸成金黄色。喜欢茄子的可以都试试哟!

烧茄子的家常做法

做法一(东北做法)

原料：茄子一个，汁芡一稠即成。

做法

1.将茄子去皮、

3.将炒锅置于旺火上，放在室外晾晒1小时待用。

葱一根 蒜两瓣 姜一块 鸡蛋粉芡，料酒、盐 味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。待出香味，切成3厘米厚的块，再回火上烧热，水淀粉10克、依次下入盐，

茄子是人们非常喜爱哦一个食物，炸至面皮焦时捞出、当然味道也是不同的，搅拌均匀、姜、而在日常的生活中人们也是常常吃的。

4.锅内油倒出、酱油25克、

做法

将茄子切成滚刀块，汁浓味美。葱、捞出倒出余下的油，洗净、放入蒜片煎黄、烂蒜爆锅(炒出香味)下入茄子，酱油、