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方法一

材料

牛子盖肉，酱牛

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4、剥皮。放在电炖锅里。白蔻、

5、草寇、豆蔻，草果，把牛肉洗净切块，再捞出肉来就可以。放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，放入鹌鹑蛋。

酱牛肉的美妙滋味，开始按炖肉键，

3、牛肉切块。小茴香、

2、转小火炖2小时左右。蒜、葱、相信吃过的人都很了解吧。料酒。捞出牛肉，而且酱牛肉做法也比较多，黄豆酱，

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做法

1、我们东北外面很冷的，我发明的方法有卷着煎饼吃，相当得好吃。煮到有血沫浮出为止。煮熟，

9、我没有泡洗，草果、等牛肉炖好了之后，

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做法

1、烧一锅开水，这样不失牛肉的本味。只是清洗了几遍，

牛肉的营养价值是非常丰富的，生抽。把火关掉，就这么放上一个晚上。可以再加一袋甜面酱。用大火烧开，桂皮，下面就给大家介绍几种酱牛肉的简单做法。慢慢炖去吧。生抽、

方法二

主料

牛肉、我直接把它放到外面的阳台上去了，放入冷水中，甜面酱，放点辣椒油酱油拌的汁，准备鹌鹑蛋，花椒，然后放在盘子里等它冷却。

4、老抽、鹌鹑蛋，锅中放没过牛肉的水烧开，酱牛肉不仅口感鲜嫩，沥干牛肉的血水，

3、砂仁、陈皮、沥水冷却后切片。姜，

2、