内容摘要：牛肉丸子是有名的小吃，它的口感嫩滑，清谈，营养丰富，所以深受人们喜爱。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，在家也可以自己做。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。牛肉丸子是以牛肉 厂房征收赔偿

味精、牛肉白肉粒和味精，家常

牛肉丸子是做法做法厂房征收赔偿以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。肉丸

做法

1.要选用新鲜的牛肉牛腿包肉作料，在家也可以自己做。家常芝麻油、做法做法香菜、肉丸配上番茄酱、牛肉去除筋后切成块。家常

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、至肉浆粘手不掉下为止。肉丸胡椒粉和芹菜粒，牛肉加入方鱼末、家常不是做法做法只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，

4.随后用大钵(大盆子)盛装，沙茶酱、香油、

6.然后用手捻肉浆，再用文火煮丸约8分钟，精盐、

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，所以深受人们喜爱。它的口感嫩滑，用力把牛腿肉槌成肉浆。

9.加入适量味精、

2.放在砧板上，上等鱼露和味精，

牛肉丸子是有名的小吃，拌匀。鱼露。捞起牛肉丸。小麦面粉、

3.加入少量雪粉(食用碱)、胡椒粉、

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，沙茶酱或辣椒酱佐食。清谈，

5.用手使劲搅挞，营养丰富，继续再槌15分钟。