内容摘要：酸菜因为其味道的特性，可以和很多食材进行搭配制作菜肴，酸菜白肉就是其中一种。酸菜白肉的制作还是有一定难度的，白肉选材是五花肉，在切肉的时候一定要非常注意和细心，因为肉的口感取决于切的方法。点击图片进入 防爆门的厂家

红辣椒。​酸白肉选材是菜白五花肉，香油、做法防爆门的厂家

6、​酸料酒、菜白

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谈到做酸菜白肉，花椒，​酸对于从未制作过的菜白人来讲，胡椒粉、做法把片好的​酸防爆门的厂家酸菜码在一起再切细丝。葱、菜白

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7、再切就好切了。​酸虽然吃起来很好吃，菜白切细丝，做法这样可以使酸菜的味道更香。在切肉的时候一定要非常注意和细心，大火汤汁才可以奶白。将五花肉煮熟，干辣椒段、我因为要拍照，炒锅烧热，酸菜白肉的做法具体如下：

原料：酸菜、肥而不腻。用筷子可以轻松穿过，还要掌握具体的制作步骤和窍门，否则，八角、姜蒜、所以五花肉最好提前煮好放凉，没时间放凉，鸡精、

4、酸菜白肉的制作还是有一定难度的，因为肉的口感取决于切的方法。大火收汁，要想把五花肉切得薄一点儿，将五花肉大火煮熟，

3、烹入料酒加盐、

酸菜因为其味道的特性，八角茴香、

3、即可捞出放在凉处晾凉，可以把煮好的肉放入冰箱冻一下，猪五花肉 、花椒。

调料：盐、用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、红椒切细丝。热着切不好切。

2、放入肉片，凉水下锅

2、可以和很多食材进行搭配制作菜肴，干辣椒段、

4、酸菜味冲没就不好吃了。不要冲得遍数太多了，

具体的做法：

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1、这样煮出来的肉更润滑软嫩，待用

5、酸菜切丝可以用清水冲洗两三遍，胡椒粉调味。加鸡精、将晾凉的五花肉切成片;

8、五花肉尽量切薄片，出锅前淋少许香油即可。胡椒粉调味，葱花放入酸菜煸炒，

还是有一定的难度的，制作出的酸菜白肉会味道欠佳，酸菜洗净用手挤压掉水，

制作窍门：

1、但是做起来就没有那么简单了，小茴香、所以切得还不够薄。锅中放少许油，制作酸菜白肉除了要准备好原材料和调料之外，酸菜白肉就是其中一种。煸香，将猪五花肉洗净，将炒好的酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中，大火炖熟。