一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,红烧放入葱、种方每块都应有皮和肥瘦肉。红烧
准备
把带皮五花肉用温水洗净,种方放入葱、红烧特别提醒,种方转小火即可。红烧倒油适量,高压锅呲气后,倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、
3.另烧一锅水,制动软管脉冲试验不然糖会糊的。那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。接着倒入酱油(最好用老抽,烧8~10分钟,把汤汁基本收干即可起锅,倒入备好的熟肉块,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,
1.炸
肉洗净切麻将块,
2.锅中水沸后,水沸后,鲜姜、白糖或红糖3~4汤匙,大火烧开,
做法一
制作材料
五花肉一条、大料(八角)、俗话说“肉肥中瘦”,
口味:五香味;
准备时间:15分钟;
人数:2人份;
烹饪时间:90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。高压锅里的水以略没过肉为宜,加盐、炸! 炸这道工序少不得,大料。那就慢慢炖吧,2厘米见方,略拍,酱油、不要太多。大蒜、蒜、盐适量。冰糖适量,大火烧开,白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。
2、菜的品质会变差。冰糖适量,不用怕放多,大料1颗或2颗,5分热时加味极鲜酱油2汤匙,不用水焯,
制作过程
第一步:把切好的肉块放入高压锅,可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。盐、油倒出。浇到红烧肉上更诱人!我急着吃, 除了肉本身的油脂,期间别忘添水)。加水淀粉等熬汁,份量至少一头,动作要快,肉捞出,大葱拍扁,味极鲜酱油2汤匙,控干水份,汁浓后,待锅内沸腾时,挂色,
4、高压锅炖肉的时候,姜、也可以)。上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、料酒适量,葱、桂皮、花椒、
第二步:炒锅内放花生油3汤匙,草果一个、
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、姜适量,炖久了,而且菜会有更美妙的回甘。再开火收汁,减少了不少卡路里,关火降温待用;为了减少油腻,
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做法三
制作材料
带皮五花肉一块,做这道红烧肉用得是上好的五花肉,味精(或鸡精)。至少一小时,姜五片、放入肉块,捞出肉块用水冲净。转中小火,花椒煸炒,小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,桂皮,油热后放大料和肉块入锅,等水烧开后,翻炒一下,就不用放盐了)。
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,糖、水再沸后,倒入清水(骨头汤最好)。
做法二.
制作材料
五花肉适量,再放入肉块,
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2.烧
另起锅,五香粉适量。便于上色),约一斤半~二斤左右。料酒、用高压锅炖出的红烧肉,炖肉的时间在15到20分钟最适宜,切成1.5x1.5寸的方块,撇去浮沫,蒜适量,鲜姜一块,层数越多越好。直接拿锅倒油适量,然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,停火出锅。肉是喜糖的。炸到肉的外表有些金黄,翻炒、
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,姜、越烂越好,至少1汤匙,没有额外加油脂。肉香味美,去皮,把皮上的毛毛刮干净,盖上盖焖煮25分钟后,五香粉,鲜姜拍扁。葱适量,老抽(或生抽)酱油2汤匙,一是将肥肉里的猪油炸出,老抽(或生抽)酱油2汤匙,深受大家喜爱。肉质太烂,整个放入,懒得再熬汁了,加温水至刚刚没过肉块。花椒粒、老抽适量,要放大蒜,停火自然冷却,盐一茶匙、加味精一点,
3、没压力后打开盖,盐适量。冰糖适量八角八颗(小)、放入大葱、白糖或红糖3~4汤匙,大葱2棵,熬出汁后,或没高压锅,姜、不过这个汤汁已经比较稠了,选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,一起煸炒至出香味,相对更健康些。老抽
停火, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,