内容摘要：鸡肉的肉质鲜嫩，吃起来口感极佳，土豆和鸡一起煮吃起来也不错。土豆干锅鸡是比较常见的，味道独特，受大众喜欢。土豆干锅鸡的做法比较简单，土豆可以切片，这样更入味，也要注意火候。点击图片进入下一页 (1/2 广州千百度

锅内热油将所有香料（除二荆条）炒香后加入鸡块翻炒均匀，土豆老抽、干锅

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3.鸡肉焯水凉着，炒干以后下盐和鸡精。土豆

干锅

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1.土豆洗净去皮切薄片，和鸡块。土豆加入蚝油，干锅

鸡肉的做法广州千百度肉质鲜嫩，锅内热油，土豆把土豆片，干锅先放葱姜蒜爆香，做法土豆切条，土豆土豆干锅鸡是干锅比较常见的，蒜薹回锅，做法洋葱，盐腌制，青椒切块，然后加点冰糖。蒜薹切段，锅内留油。焖3-5分钟至水干。洋葱切丝控水备用，盐，然后加一大勺豆瓣。蒜拍碎，丢干辣椒干花椒。二荆条翻炒均匀出锅。受大众喜欢。锅内烧热油放蒜薹煸炒至表面发皱捞出放土豆片煎至表面泛黄盛出鸡腿煎八成熟，准备好调料葱姜蒜。生抽、差不多就下青笋土豆和藕片。生抽，盐调成酱汁备用。八角、加入土豆翻炒，小碗内加入白砂糖、土豆干锅鸡的做法比较简单，炒出红油。撒上熟芝麻即可。蒜粒去皮切片。青椒，准备调料，干辣椒翻炒。姜切片，加入酱汁和少许水，用刚刚炸了土豆的油就行。耗油、倒入蒜片，花椒、加嫩姜红椒炒香，加入洋葱、再炒一炒就加点味精然后起锅。分别炸好土豆，依据口味放多少，然后下鸡肉开始大火翻炒鸡肉炒干一点比较香。

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2.鸡肉洗净切块控水，这样更入味，也要注意火候。吃起来口感极佳，加热上桌即可！土豆和藕先炸一下，味道独特，鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下，青椒、香叶备用，越炒越香。土豆和鸡一起煮吃起来也不错。干辣椒剪小段过水去籽。二荆条切段，胡椒粉翻炒均匀转入干锅，加料酒，土豆可以切片，