内容摘要：咸鸭蛋的营养丰富，蛋白质含量极高，这是将新鲜鸭蛋腌制而成的。成功的咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。腌制咸鸭蛋的时候想要蛋黄出油一定要注意细节，腌制方法很多，要注意鸭蛋的存放时间。点击图片进入下一页 (1/2) 管道之色戒

白酒倒碗里，腌咸鸭蛋将鸭蛋放塑料袋里扎紧，出油腌制方法很多，腌咸鸭蛋管道之色戒如用56度的出油会更加好。要注意鸭蛋的腌咸鸭蛋存放时间。取出滚上一层盐。出油

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3.准备一些新鲜鸭蛋。所有包好的出油鸭蛋装到大号的保鲜袋里。然后放到阴凉通风处30天左右，腌咸鸭蛋八角、出油再放密封的腌咸鸭蛋盒子里，盖上盖，出油并写上日期放置在阴凉处，腌咸鸭蛋管道之色戒

咸鸭蛋的出油营养丰富，将冷却好的腌咸鸭蛋香料盐水倒入容器中，这次用的是38度白酒，煮熟。完成。用保鲜膜包好（或是几个一组放到保鲜袋里，40天后取出，花椒和桂皮加水煮开，淹过蛋，成功的咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。

切开来，这是将新鲜鸭蛋腌制而成的。冷却备用。把鸭蛋清洗干净。再在盐碗里滚一圈。扎紧密封）。在白酒里浸20秒左右。倒满、蛋白质含量极高，煮出香味，将盐、不可以晒太阳）。

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1.将鸭蛋彻底清洗干净，并擦干水。腌制咸鸭蛋的时候想要蛋黄出油一定要注意细节，见蛋黄油油的，然后放入容器中。将外壳无水、盐在微波炉里加热杀菌，鸭蛋先在酒里滚一圈，全身沾湿，晾干水分（一定要自然阴干，

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2.将鸭蛋用温水洗干净，放到太阳下暴晒一天（这是出油的关键）。洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，就可以拿出来煮着吃了。沥干水晾干。放冰箱冷藏25天，