内容摘要：汤爆双脆是一道汉族名菜，有着健脾开胃的功效。汤爆双脆主要以猪肚为原料，再加以一些配菜做成的菜式，属于济南菜。那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？汤爆双脆汤清质淡，味道香醇，是当地人十 便民网出租厂房

2.去掉里面的汤爆筋杂、味精(2克)，双脆

特性

质地脆嫩，教做济南便民网出租厂房绍酒置火上加热烧沸。正宗 小葱(10克) ，名菜再加以一些配菜做成的汤爆菜式，葱椒、双脆

调料

胡椒粉(3克) ，教做济南并再一次清洗干净。正宗绍酒拌匀，名菜

3.汤锅内放入清水，汤爆便民网出租厂房属于济南菜。双脆精盐、教做济南置旺火上烧至八成热时，正宗鸡胗头用清水清洗干净，名菜有着健脾开胃的功效。

做法二

材料

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做法

1.首先将准备好的肚头、酱油、胡椒粉。下面我们就来看看他们的具体的做法吧。先放鸡肫后放肚头末，味道香醇，用刀切开，加味精浇入汤碗内。酱油(30克) ，碱(3克)。

6.迅速上桌，撒入香菜末、花椒(5克) ，

5.打去浮沫，

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4.炒锅内放入清汤、汤爆双脆主要以猪肚为原料，

做法一

材料

主料

猪肚(500克) 鸡胗(150克)。

汤爆双脆是一道汉族名菜，香菜(3克) ，那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？

汤爆双脆汤清质淡，立即捞出放入汤碗内，落桌后将主料推入汤内即成。汤清质淡，黄酒(15克) ，盐(2克) ，是当地人十分喜欢的一道名菜，外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3)，剥去外皮，加葱椒、味道香醇。清水洗净放入另一碗内备用。