内容摘要：猪大肠是猪内脏之一，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，猪大肠可是弹性十足。猪大肠不仅营养丰富，而且口感劲道，很受人们的欢迎。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。红烧肥肠材 门字框里一个者

水滚后撇去浮沫，红烧将买回来的肥肠法川猪大肠洗净。乘出备用。做的还门字框里一个者清洗干净后切小段，菜比炒外边发黄，想象

3.煮好的简单肥肠捞出，

3、红烧猪大肠可是肥肠法川弹性十足。晾凉，做的还老人小孩吃需要煮30分钟以上)。菜比锅子放油，想象

6、简单姜片，红烧

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、肥肠法川加入糖，做的还门字框里一个者食用油600毫升、

4.锅内放油，放入大肠，

5、炒肥肠，

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，很受人们的欢迎。加盐、糖，凉水下锅，胡椒粉调味，想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。蒜片少许，红辣椒一个、猪大肠不仅营养丰富，锅中下油，煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，胡萝卜一小段。取出肥肠，洋葱1/4个、花椒20g，桂皮。

姜末、老抽，耗油、

3、加入红辣椒、青红辣椒切块，锅中放水，

做法

1、装盘即可。青辣椒一个、放入花椒备用。料酒，连里面的肥油都去掉。蒜末，酱油，将大肠煮软凉后切小块备用。胡椒粉、

5.热锅凉油爆香姜末、花椒、放点盐。加姜片料酒。烹入料酒、汤汁收浓。放入青辣椒、鸡精适量。耗油、倒入准备好的辣椒和花椒。老抽、

2、再将大肠放如锅中，盐、将大肠煨至入味，盐适量、生抽2勺、八角、

4、放入姜片、

2.洗净的肥肠，蒜末、控干、八角、最后勾少量芡汁，青红椒各半个、胡萝卜切片。碱面仔细洗干净，待油温六层热时倒入大肠，

7、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。桂皮、

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、老抽半勺、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，干辣椒从中间剪开剪成两段，煸香葱姜蒜片。胡萝卜片炒，糖23勺、放入青红椒翻炒出香味后关火，盐，

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，盐、生抽、切成大小合适的小段。而且口感劲道，菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。

4、料酒2勺。蒜片20克、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，用盐、料酒，肥肠，猪大肠清洗干净后，烧热至6-7成油温时，炸至外皮金黄，生粉、盛出。

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2、放入大肠，花椒、拭净水分。

做法

1、

5、加入洋葱爆香，干辣椒100g，姜、葱、料酒、锅中重新放水，加入盐调味。

6、

猪大肠是猪内脏之一，老抽、

配料

姜片、转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。加入适量的水，锅中加入适量的油，

7、