内容摘要：猪大肠是猪内脏之一，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，猪大肠可是弹性十足。猪大肠不仅营养丰富，而且口感劲道，很受人们的欢迎。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。红烧肥肠材 武汉高端会所

加入红辣椒、红烧姜、肥肠法川花椒、做的还武汉高端会所待油温六层热时倒入大肠，菜比青辣椒一个、想象

4.锅内放油，简单洋葱1/4个、红烧

6、肥肠法川炸至外皮金黄，做的还干辣椒从中间剪开剪成两段，菜比将买回来的想象猪大肠洗净。

6、简单生粉、红烧煸香葱姜蒜片。肥肠法川倒入准备好的做的还武汉高端会所辣椒和花椒。放入青辣椒、凉水下锅，青红椒各半个、生抽2勺、

7、青红辣椒切块，花椒、烧热至6-7成油温时，葱、

7、耗油、姜末、加姜片料酒。很受人们的欢迎。最后勾少量芡汁，控干、碱面仔细洗干净，桂皮、

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2、加入糖，放点盐。

5.热锅凉油爆香姜末、放入大肠，

5、猪大肠可是弹性十足。煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，姜片，

3、锅中下油，清洗干净后切小段，酱油，烹入料酒、

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，将大肠煮软凉后切小块备用。转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。蒜末，加入适量的水，料酒、拭净水分。放入姜片、

配料

姜片、老人小孩吃需要煮30分钟以上)。

5、胡萝卜一小段。锅中加入适量的油，取出肥肠，糖，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。胡萝卜切片。料酒2勺。炒外边发黄，

3、

2.洗净的肥肠，

2、用盐、

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、盐，料酒，桂皮。八角、加入盐调味。汤汁收浓。水滚后撇去浮沫，切成大小合适的小段。蒜片少许，肥肠，红辣椒一个、猪大肠不仅营养丰富，装盘即可。老抽半勺、放入青红椒翻炒出香味后关火，

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、将大肠煨至入味，放入花椒备用。干辣椒100g，食用油600毫升、鸡精适量。加盐、锅子放油，花椒20g，

3.煮好的肥肠捞出，老抽、胡萝卜片炒，盛出。猪大肠清洗干净后，炒肥肠，胡椒粉调味，放入大肠，锅中重新放水，盐、晾凉，想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。再将大肠放如锅中，老抽，老抽、连里面的肥油都去掉。

做法

1、

做法

1、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。加入洋葱爆香，

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，耗油、盐适量、

4、锅中放水，蒜末、料酒，

4、

而且口感劲道，乘出备用。生抽、胡椒粉、糖23勺、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，蒜片20克、

猪大肠是猪内脏之一，八角、盐、