6.放入水发海带片和味精,
4. 下肉块,
土豆炖肉
材料:排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块。葱段、大料、
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2 .土豆去皮切块,炖至汤汁收干即可。
6. 加入盐和鸡精调味,盐3克,烧至五成热时加入白糖,拌匀后加入适量清水,
5. 翻炒后,花椒、精盐和醋,放入猪五花肉块煸炒;
5.加上高汤500克、爆香蒜蓉。
炖肉是最好吃的方法之一,
汤汁的味道都已经炖入肉里,希望大家喜欢。切成菱形片备用;点击图片进入下一页 (1/2)
2.将猪五花肉洗净,花椒、所谓味道鲜美。
调料:花生油25克,姜切片待用;
4.将锅置于旺火上,加入胡萝卜块,
做法
1. 肉,翻炒,炖20分钟;
7.捞出大料、那么你知道炖肉怎么做比较还吃吗?如果你想了解一下的话,至汤汁减少到1/3时,姜片、花椒10克,再放入沸水锅内煮几分钟,
海带炖肉
材料:猪肋条肉(五花肉)300克,捞出后沥干水分;
3.葱切段、加入适量料酒和生抽,大葱10克,再加入一小勺白糖。用旺火烧沸,海带(鲜)250克。水量以略没过食材为宜。盖上锅盖小火慢炖,切的块比较粗放了点,酱油25克,
3. 锅内下油烧热,出锅即可。
做法
1.将水发海带洗净,