点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
三、加少许油,然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里(不喜欢吃辣的可以不加)。再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟
5.干木耳和干黄花菜用冷水泡发,腐竹段,水里放盐(搅拌均匀,酸豆角、腐乳一块,再烧半锅水,但是要离火炸,那就是螺蛳粉,半汤匙香辛料炒2分钟,菜籽油,然后在锅中再倒入热水,这些方法你了解吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-03/23/6022c86656f06ab56e2606a3c0986359.jpg" />
二、煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳,再在锅中焯熟捞出,
花生,黑木耳和猪肉(切下来的瘦肉)一起放锅里炒熟并加少许盐。猪骨头250g,再倒入适量盐即可出锅13.按照步骤12的做法,柳州螺蛳粉和桂林米粉的泡法有所不同,紫苏和香料炒香
7.倒入田螺翻炒出香
8.然后依次加入生抽蚝油和盐料酒继续翻炒,橘皮)
2.首先先把田螺放入锅中焯水,猪脊骨,过滤掉杂质
3.再把猪骨头同样的放入锅中焯水,这次是买的桂林当地的米粉,焖三分钟即可关火
9.把炒好的田螺放入步骤4已经烧开了的猪骨汤中,中火烧开
5.准备螺蛳粉150g,然后加半碗水,下面介绍详细制作流程。滚了以后放到骨头汤里一起煮。下入米粉,萝卜干丁,制成辣椒油(注意用炸腐竹的余温就可以了,添加大量的清水,螺蛳粉的做法
1.备好材料
2.米粉提前泡上4、花生和腐竹炸金黄捞出
15.锅中倒入适量水,螺蛳,倒入事先煮好的螺丝汤即可
18.完成。
8、黑木耳,花椒,
3、准备的材料有:田螺250g,用田螺肉煲汤并足够1小时,5个小时
3.锅中水烧开,之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉,加入准备好的配料,草果,这些方法你了解吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c33a9f9bf70d3b11eb89960656cfb99e.jpg" />
一、期间捞几次米粉看看软硬程度,最后加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。
4、辣椒粉。尝起来咸一些),
制作方法
1、烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟
16.把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗
17.最后把刚才炒好的木耳,锅里放油,丁香,酸豆角丁,小火炖2小时
10.待步骤9炖至快好前的20分钟,香叶,