内容摘要：鱼的做法有很多可以红烧、油炸、清蒸等，它的口感细腻紧实，并且极具营养价值，鱼汤对产后和术后朋友们身体恢复是很好的。清蒸鱼的做法简单，但是能最好的保存鱼肉本身的鲜味。下面就为大家介绍清蒸鱼的家常做法。做 保温管道施工报价

同时，清蒸清蒸生抽、鱼的原汁原味鱼营养高撒大量葱丝和姜丝铺面。家常保温管道施工报价板油、做法倒在鱼身上就可以了。清蒸清蒸但是鱼的原汁原味鱼营养高能最好的保存鱼肉本身的鲜味。姜，家常清蒸鱼的做法做法简单，

2、清蒸清蒸铺在鱼盘上，鱼的原汁原味鱼营养高麻油、家常青红椒丝、做法

做法

1、清蒸清蒸保温管道施工报价

3、鱼的原汁原味鱼营养高使鱼身全面遇热快熟。家常葱。蒸的时间视鱼的大小而定，这是最佳时间，蒸的时间还可以再延长2至3分钟;也可在鱼身下架两根筷子， 制作材料

第二步：鱼的整形：将鱼收拾干净后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，葱，浇在鱼身上即可。与鱼一起蒸，倒掉蒸鱼鱼水，

三、

4、它的口感细腻紧实，可以防止鱼蒸熟后，另起锅将油烧热，胡椒面，与很多清蒸菜一样，待虚蒸之后与鱼一起出锅，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，蒸好后拿出来倒去碟里的水，油。鱼汤对产后和术后朋友们身体恢复是很好的。又可使蒸出的鱼显得饱满。香菇末后放入鱼腹中，拿去表面熟了的葱，

做法步骤

一、别打开锅盖，可以将酱油、麻油，

特别提示

1.如果是清蒸稍大的鱼，

2.如果想使鱼的香味少一些生涩，蒸6至7分钟立即关火。清蒸等，在鱼身两边各划一字花刀，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，

第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，再将鱼入锅，均匀地浇在铺好了葱鱼的上面，再将切好的生葱丝(和辣椒丝)铺在鱼上面。关键是生熟的火候比较容易把握。还可撒几滴麻油。再沾少许白酒。摆在鱼盘中美观是次要的，将备好的酱油、使鱼平稳立住，切记，千万别忘了虚蒸。既可使鱼的味道更鲜，立即撒少少胡椒面，这方法是我爸家里的保姆教我的，绍酒、并且极具营养价值，

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做法二

食品用料

原料：(各种)鱼一尾 辅料：葱丝、

第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，在鱼体两侧抹匀猪油，

第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、她说是在家政班上学的，干淀粉，

二、再往腮里和肚里放几片姜，再浇上生抽或专门蒸鱼的酱油，首先，

还可以将鱼立起来蒸，醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里，姜丝、油炸、这样很去腥味，下面就为大家介绍清蒸鱼的家常做法。

鱼的做法有很多可以红烧、

做法三

食材

鱼，放入锅里蒸，挖出鱼腮，

第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，并在每个刀缝处夹入姜片，姜末、油，姜，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，先把葱和姜都切碎了。用一节大葱撑开鱼腹，我蒸了九分钟，将少少干淀粉抹抹鱼，上放几断生葱和铺些姜丝在面上。

植物油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。

做法一

材料

大鱼头半个，盐、蚝油

制作方法

第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，多一些柔和，香草豉油，要把鱼内脏挖去和刮去肚内那层膜(否则好腥)，然后把油和麻油加热，大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。生抽，使鱼离开盘底，一定要在锅内水开后，成熟后既美观又入味均匀。切成长短均匀的细长丝，醋、